Аранжиментите за ядене са вкусен, уникален и красив начин да поздравите някого за рожден ден или да благодарите. Те са идеални и за юбилейни подаръци и правят романтичен подарък за Свети Валентин. Аранжиментите, закупени от магазина, са скъпи, така че защо да не спестите пари и да направите подаръка си по-личен, като го направите сами! Обикновено годни за консумация аранжировки се правят с плодове, но има и забавни и креативни зеленчукови аранжименти, които можете да направите, както и красиви букети от ядливи цветя.
Стъпки
Метод 1 от 3: Оформяне на плодов аранжимент
Стъпка 1. Вземете вашите консумативи
Заедно с плодовете, от които ще се нуждаете, ще ви е необходимо и нещо, което да поддържа плодовата ви аранжировка. Можете да използвате издълбана диня или тиква, ваза за цветя, саксия или купа. Изберете държач, подходящ за размера и формата, които искате да бъде вашата аранжировка. Други консумативи, от които се нуждаете, включват:
- Добър остър нож и дъска за рязане
- Цветна пяна (алтернативно, използвайте глава зеле или маруля)
- Бамбукови шишчета и клечки за зъби
- Метални формички за бисквитки във формата на цветя
- Алуминиево фолио и пластмасова обвивка
- Балон за пъпеши
Стъпка 2. Изберете вашите плодове
Повечето плодове са подходящи за ядене, но има общи съставки, които се използват поради тяхното цветово разнообразие, размер и текстура. От обичайните плодове, които се използват, можете да направите основна подредба с един:
- Ананас
- Канталупа и една медена роса
- Квартат ягоди
- Изпийте всяка от боровинките и къпините
- Торба грозде без семки
- Китка зеле или друго голямо, листно зелено
Стъпка 3. Измийте и подсушете плодовете, гроздето и зелето
Оставете листата върху ягодите за допълнителен цвят. Отстранете стъблата от други плодове, например грозде. Изрежете излишните стъбла от зелето. Оставете всичко настрана.
Стъпка 4. Разрежете пъпешите наполовина
Извадете семената. Почистете двете половини на пъпеша, като извадите сферите с пресата за пъпеш. Оставете сферите на пъпеша настрана с плодовете.
- Обелете медената роса. Поставете половините пъпеш с плоска страна надолу върху равна повърхност. Следвайте заобления контур на пъпешите с нож, за да премахнете кората.
- Нарежете всяка половина пъпеш на клинове с форма на полумесец, които са с дебелина около инч на дъното. Нарежете клиновете наполовина по ширина. Те ще се използват като цветни листа.
Стъпка 5. Пригответе ананаса
Отрежете горната част и я оставете настрана с пъпешите и топчетата. Отрежете долния инч и изхвърлете. Без да го белите, нарежете останалия ананас на кръгчета с дебелина от половин инч до три четвърти инч. Използвайте формичките за бисквитки, за да притиснете центъра на всяка филия ананас във форми на цветя.
- Можете да използвате различни размери и форми или да направите едно и също парче ананас във формата на цвете.
- Можете също да използвате други форми за ананаси, като сърца (чудесно за Свети Валентин) звезди или дори фигури с празнична тематика.
Стъпка 6. Подгответе купата си
Напълнете купата с флорална пяна. Нарежете пяната, за да се побере, ако е необходимо. Покрийте пяната в слой фолио, като пъхнете фолиото вътре в купата, за да покриете страните на пяната. Това ще предотврати попадането на парчета пяна върху плодовете. След това поставете малко зеле отгоре, за да покриете фолиото. Поставете зелето така, че листата да се разпръснат по страните на купата.
- Една глава зеле също ще работи като основа, в която можете да поставите вашите плодови шишчета. Сложете го в купата си и го нарязайте по размер, ако е необходимо. Поставете зелето върху него и поставете листата да надвишат горната част на купата.
- Надвисналото зеле ще създаде хубава зелена основа за аранжировката и ще я накара да изглежда малко повече като традиционна цветна аранжировка.
Стъпка 7. Сглобете цветните глави от ананас
Разрежете клечките за зъби наполовина. Използвайте половинките клечки за зъби, за да закрепите пъпеш, грозде, къпина или боровинка към центъра на всяко цвете на ананас. Уверете се, че клечката за зъби не стърчи в горната част на пъпеша или в задната част на ананаса.
Стъпка 8. Създайте цветя от ананас
За всяко цвете ще ви трябват два полумесеца от медена роса и една цветна глава от ананас. Накълцайте клин от пъпеш, така че да стърчи перпендикулярно на шишчето с полумесеца, обърнат към тавана. Навийте втория клин по същия начин, но от другата страна и с полумесеца, обърнат към пода.
- Поставете горната част на шишчето през дъното на ананасовото цвете и го поставете около половината в ананасовия цвят. Уверете се, че цветето е вертикално, с цветната глава, обърната навън, а не на тавана.
- Поставете двата клина на пъпеша така, че да са на около един инч под дъното на ананаса, като листа на цветно стъбло.
- Повторете, докато всички цветове на ананаса се поставят върху стъблата и им се дадат листа от пъпеш.
- Използвайте мини зефир или дъвка, за да закрепите цветята на място, ако те не останат позиционирани върху шишчетата.
Стъпка 9. Настържете останалите плодове
Напълнете всяко шишче наполовина с различни плодове: боровинки, къпини, грозде и топки от пъпеш. Отгоре отгоре с ягода, със заострения край нагоре (шишът на стъблото се набива първо).
- Уверете се, че шишът не стърчи в горната част на ягодата.
- Ако ви свършат ягодите, покрийте останалите шишчета с топка от пъпеш, полумесец или къпина.
Стъпка 10. Сглобете подреждането
Започнете с подреждането на цветята от ананас. Разпределете ги равномерно около подреждането, като ги закрепите на място, като ги залепите в пяната. Нарежете шишчетата на различни дължини, за да създадете дълбочина. Когато поставите цветята, запълнете дупките с останалите плодови шишчета. Отново изрежете шишчетата на различни дължини и ги поставете равномерно около аранжировката.
- Можете също така да използвате горната част на ананаса като център на аранжировката и да подредите цветята и шишчетата около нея.
- Попълнете всички отворени зони в долната част с зеле.
Стъпка 11. Увийте подреждането в пластмаса
Съхранявайте в хладилник, докато ви потрябва. За да гарантирате свежест и най -ярките цветове, направете аранжировката си в деня, в който имате нужда.
Метод 2 от 3: Създаване на зеленчуково дърво
Стъпка 1. Съберете запасите си
Заедно със зеленчуците ви ще са ви необходими и нож и дъска за рязане, клечки за зъби, чиния за сервиране, голям конус от пяна с цветя и алуминиево фолио.
Стъпка 2. Изберете вашите зеленчуци
Можете да използвате повечето зеленчуци, за да направите зеленчуково дърво, но броколи и карфиол работят добре, за да създадат по -голямата част от дървото. Можете да експериментирате с други зеленчуци, но доброто начало ще включва:
- Купчина червено зеле
- Три или четири моркови
- Чаша чери домати
- Един жълт и един оранжев пипер
- Една краставица
Стъпка 3. Подгответе зеленчуците
Измийте и подсушете всички зеленчуци. Отстранете стъблата и семената от зелето, чушките и морковите. Обелете и морковите.
- Нарежете морковите и краставицата на парчета с дължина 2 инча и нарежете всяко парче по дължина на четвъртинки.
- Нарежете чушките на много тънки ивици.
- Отстранете дръжките от броколите и карфиола и ги нарежете на цветчета с размер на хапка.
Стъпка 4. Пригответе дървото от пяна
Покрийте конуса с алуминиево фолио. Поставете го в центъра на чинията за сервиране. Оградете основата на дървото с зеле.
Стъпка 5. Настържете зеленчуците с клечки за зъби
Поставете клечките за зъби в останалите стъбла на цветчетата броколи и карфиол и в дъното на пръчиците краставица и моркови. Настържете доматите.
Стъпка 6. Сглобете дървото
Започвайки от дъното, залепете другия край на клечките за зъби в конуса и създайте кръг от редуващи се цветчета карфиол и броколи около основата на конуса. Опитайте се да не оставяте никакви отворени пространства.
- Точно над този ред поставете ред зеленчуци, редувайки се между моркови, краставици и домати. Продължете нагоре по дървото, като редувате редове броколи/карфиол и други зеленчуци, докато покриете целия конус, включително върха.
- Припокривайте зеленчуците колкото е възможно повече, за да няма отворени пространства.
Стъпка 7. Украсете дървото с филийки пипер
Използвайте естествената крива на филиите пипер, за да ги залепите в пространствата между другите зеленчуци и нанижете филийките около цялото дърво като панделка.
Стъпка 8. Подредете останалите зеленчуци върху зелето
Ако са ви останали парчета зеленчуци, извадете клечките за зъби и ги подредете в основата на дървото на леглото на зелето. Увийте дървото в пластмаса и съхранявайте в хладилника, докато не сте готови да сервирате или да го представите.
Помислете за сервиране на зеленчуковото дърво със зеленчуков дим, хумус или спанак
Метод 3 от 3: Сглобяване на ядлив цветен букет
Стъпка 1. Съберете оборудването си
За да подарите букета, ще ви трябва салфетка, прозрачна пластмасова опаковка за подаръци, ластик и канап. Вземете и ваза, която можете да използвате, за да подредите букета си, преди да го опаковате.
Можете също така да оставите букета във вазата, ако не го подарявате или не искате да го опаковате
Стъпка 2. Изберете вашите годни за консумация цветя
Макар че не всички цветя са годни за консумация, има много такива и те са вкусни в салати, супи, чайове, сорбета и много други ястия. Можете да изберете цветя въз основа на цвят, външен вид или просто това, което е на разположение.
- Ядливите сини или лилави цветя включват: пореч, исоп, див лук, виолетово, лавандула, метличина, люляк, детелина и ракета на майката.
- Ядливите розови или червени цветя включват: меден сучене, пчелен балсам, восъчни бегонии, грудкови бегонии, ябълкови цветове, бананови цветове, английска маргаритка и карамфили.
- Ядливите оранжеви или жълти цветя включват: настурция, горчица, тиквички и тиквички, лилейник, невен и глухарче.
- Разноцветните цветя или цветята, които се предлагат в множество цветове, включват: Джони скочи, рози и хризантеми.
Стъпка 3. Подредете цветята
Оставете дръжките дълги, но ако трябва да ги отрежете, ги нарежете с градински машинки или остър нож. Започнете с най -големите цветя (всички от същия вид) и ги поставете във вазата. Разположете ги така, че да бъдат балансирани (макар и не дори) по време на подреждането. Винаги работете с неравен брой цветя.
- След това изберете вторите си по големина цветя и ги разпределете в аранжировката. Постоянно завъртайте вазата, за да я виждате от всички ъгли.
- Попълнете празните пространства с китки по -малки цветя и добавете малко дълбочина и височина, като добавите високи цветя като лавандула.
Стъпка 4. Увийте букета
Когато приключите с подреждането на вашия букет, извадете го от вазата, като внимавате да не оставите цветята да се изплъзнат на мястото си. Дръжте букета близо до върха на стъблата и поставете еластична лента около тях свободно, за да ги задържите на място.
