Зимният лук е изключително голям, издръжлив зеленчук, който може да оцелее при ниски температури. Обикновено по -голямата част от растежа им се случва през зимните месеци. Повечето зимен лук също се считат за „ходещ лук“, което означава, че те произвеждат горна крушка, която, ако се остави сама, се срутва на земята и се презасажда, като кара лука да „ходи“из градината. Зимният лук от всички сортове е лесен за засаждане и грижи. Започнете ги от комплекти-малки предварително отгледани луковици-за най-добри резултати.
Стъпки
Метод 1 от 2: Засаждане
Стъпка 1. Подгответе парцела си в края на лятото или есента
Можете да засадите комплектите си още през август, но много градинари предпочитат да изчакат до октомври, когато времето значително се охлади. Можете дори да засадите комплектите си в началото на зимата, стига земята още да не е станала твърда.
Стъпка 2. Изберете слънчево място във вашата градина
Зимният лук е достатъчно издръжлив за отглеждане при различни условия, но предпочита да се накисва на пълно слънце.
Стъпка 3. Разбийте почвата
Използвайте гребла или мистрия, за да разхлабите почвата във вашия парцел. Зимният лук се справя най-добре в рохкава, добре дренирана почва. Избягвайте използването на песъчливи почви, тъй като пясъкът кара почвата да губи влага твърде бързо, предотвратявайки накисването на лука във всички хранителни вещества, от които се нуждаят, за да процъфтяват.
Стъпка 4. Смесете органични вещества в почвата
Стерилизираният компост е популярен избор. Органичните вещества осигуряват допълнителни хранителни вещества и могат да подобрят способността на почвата да поддържа правилните нива на влага.
Стъпка 5. Засадете всеки комплект от 1 до 2 инча (2 1/2 до 5 сантиметра) дълбоко
Внимателно вкарайте комплекта в земята, докато стане точно под нивото на почвата. Покрийте го с допълнителна почва, ако е необходимо, внимателно опаковайте почвата върху луковицата.
Стъпка 6. Пространството отделя от 4 до 6 инча (10 до 15 сантиметра) един от друг във всеки ред
Всеки ред също трябва да бъде разположен на разстояние около 30 сантиметра един от друг.
Стъпка 7. Покрийте засадените си комплекти с тежък слой мулч
Мулчът позволява на почвата да задържа по -дълго влагата и също така поддържа лука малко по -топъл, отколкото би бил, ако почвата остане открита.
Метод 2 от 2: Грижи и прибиране на реколтата
Стъпка 1. Поливайте лука два пъти седмично през първите две седмици
След това избягвайте поливането на лука изобщо, особено след като земята замръзне. След като времето отново се затопли, поливайте лука само ако усетите суша и почвата изглежда твърда, напукана и суха.
Стъпка 2. Дайте на лука си две дози тор
Първата доза трябва да дойде малко преди първото тежко замразяване. Ако живеете в район, където не замръзва, приложете първата доза тор по всяко време от края на октомври до ноември. Втората доза трябва да бъде в началото на лятото, преди прибиране на реколтата.
Стъпка 3. Отрежете района
През по -голямата част от вегетационния период плевелите не представляват голям проблем. Когато все пак видите плевели, трябва незабавно да ги издърпате или на ръка, или с помощта на остра мотика. Плевелите ще се конкурират с вашия лук за хранителни вещества в почвата, причинявайки малка, дехидратирана реколта.
Стъпка 4. Внимавайте за вредители
Няма да имате голям проблем с вредители през по-голямата част от периода на отглеждане, но ако забележите вредители, след като времето се затопли, използвайте неопасен пестицид, за да ги убиете или предотвратите.
Стъпка 5. Берете лукови зеленчуци по всяко време през пролетта
След като зелените достигнат височина няколко инча (около 10 сантиметра), можете да ги отрежете с ножици. Те имат мек вкус, но работят добре в много рецепти, които изискват лук.
Стъпка 6. Съберете луковиците на лука, след като върховете му покафенеят
Това обикновено се случва по всяко време от късната пролет до началото на есента, в зависимост от това кога сте засадили комплектите си. Поради дългия период на отглеждане, зимният лук има значително по -големи коренови луковици. Дръпнете върховете, докато крушката излезе, или ги издърпайте с градинска вилица. Отпрахвайте възможно най -много пръст, преди да ги оставите да изсъхнат.
Стъпка 7. Оставете няколко от крушките да "ходят"
"Най -често срещаният зимен лук е" ходещият лук ", който произвежда най -горната крушка. След като шишето стане достатъчно голямо, теглото му го кара да потъне в земята и да се засади. Често все още можете да отрежете стъблото и наземната луковица след това. Разрешаването на шишетата да се презасаждат сами гарантира реколта за следващата година.
Видео - С помощта на тази услуга може да се сподели част от информацията с YouTube
Съвети
- Закачете лука да изсъхне или го изсушете в мрежест контейнер. Поддържането им на земята ще им позволи да изсъхнат по -добре.
- Премахнете колкото е възможно повече кожа, преди да съхранявате лука си. Колкото повече кожа премахнете, толкова по -сух ще бъде вашият лук. По -сухият лук може да се съхранява за по -дълги периоди от време.
