Нарязването на тиква за печене или за стартиране на забавен фенер за Хелоуин е лесно с правилните инструменти и малко напътствия. Можете да научите как да стартирате тиквата си и за двете цели.
Стъпки
Метод 1 от 2: Нарязване на тиква за печене
Стъпка 1. Разрежете тиквата наполовина от едната страна на стъблото
Ако искате да печете с тиква, първата стъпка е да се научите да я режете правилно за печене или печене. По принцип просто ще разрежете тиквата наполовина и най -лесният начин да направите това обикновено е като седнете тиквата изправена на стабилна повърхност, след което изрязвате направо по средата.
Поставете ножа и внимателно отрежете надолу към края на цвета, като стабилизирате тиквата върху кърпа. Натиснете здраво, като прокарате ножа надолу през месото на тиквата. Нарежете го изцяло наполовина
Стъпка 2. Алтернативно, изрежете тиквата по "корема
Също така е добре да изрежете тиква през средата, макар че е малко по -трудно да поддържате тиквата стабилна по този начин, което я прави малко по -опасна. Извадете кърпа, стабилизирайте тиквата върху нея, след което я нарежете внимателно.
Стъпка 3. Отстранете семената
Използвайте метална лъжица, за да извадите семената отвътре, преди да започнете да печете тиквата. Повечето по -малки тикви за печене няма да имат много семена в тях за премахване или може да са по -лесни за премахване, след като сте изпечени. Това е напълно нормално.
Стъпка 4. Изпечете тиквата или я пригответе според вашата рецепта
Тиквите за печене могат да се поставят нарязани надолу в тава за печене, намазана само с малко зехтин, след това да се пекат на 350 градуса фурна за около 40 минути или докато лесно можете да пробиете месото с вилица.
- Оставете печената тиква леко да се охлади, след това отлепете външната кожа и пюрирайте меката плът вътре, ако искате в крайна сметка да направите тиквен пай.
- Вижте тази статия за повече информация относно печенето с тикви за пайове, супи и други ястия.
Метод 2 от 2: Нарязване на тиква за Хелоуин
Стъпка 1. Използвайте подходящ нож
За да започнете да издълбавате тиква, трябва да премахнете "капака" и да го издълбаете. За тази работа обикновено можете да използвате произволен брой основни кухненски ножове. Нож с назъбен хляб, малък нож за готвач или всеки нож с определена точка.
- Острите ножове са по -лесни за работа и по -безопасни от тъпите ножове. Бъдете внимателни, движете се бавно и стабилизирайте тиквата, преди да започнете. Докато дърворезбата може да се прави от деца, тази първа част обикновено трябва да се прави от възрастни.
- За да издълбаете тиква, ще ви трябват различни други инструменти, които обикновено могат да бъдат закупени в магазините за Хелоуин. Тайният съвет: Използвайте чист назъбен нож за суха стена за работата по детайлите.
Стъпка 2. Стабилизирайте тиквата върху равна повърхност
Разстелете хартиени кърпи или вестници на кухненската маса или друга здрава плоска повърхност, върху която можете да работите при издълбаването на тиквата. Отварянето на горната част на тиквата може да бъде донякъде опасно, ако ножът се плъзне, затова се уверете, че сте го стабилизирали.
Поставете кърпа за ръце и я удвоете, след което сложете тиквата върху нея. Това би трябвало да предпази тиквата от търкаляне, докато я нарязвате
Стъпка 3. Поставете върха на ножа под ъгъл
Изберете точка на около 2-3 инча от едната страна на стъблото и поставете ножа си под ъгъл от 45 градуса. Прокарайте ножа си, докато не проникнете през месото на тиквата. Ще трябва само да го натиснете за инч или два.
В някои тикви може да успеете да изрежете направо отгоре, вместо под ъгъл. Обърнете внимание на кривата на конкретната тиква, в която режете. Не забравяйте, че искате капакът да седи удобно върху горната част на тиквата и да не пада вътре
Стъпка 4. Продължете да режете около стъблото
Издърпайте ножа обратно, преместете го на една страна и го избутайте обратно, като продължавате бавно и внимателно да режете около стъблото в кръг. Можете да изрежете няколко прави линии, като изрежете някаква шестостранна форма отвън, или можете да опитате да изрежете гладък кръг. И двата начина работят добре.
Понякога изрязването на прави линии ще помогне на капака да седне малко по -добре. Ако изрежете гладък кръг, опитайте да издълбаете прорез някъде, отзад, ако желаете, за да можете лесно да поставите капака обратно
Стъпка 5. Издърпайте капака от стъблото
След като заобиколите стъблото и се върнете на изходното си място, хванете капака здраво за стъблото и го издърпайте нагоре. С малко смазка за лактите тя трябва да се разхлаби.
- Ако няма достатъчно стъбло, за да се захванете, използвайте нож за масло или обикновен нож за маса (нещо, което е скучно), за да издърпате под капака и да го издърпате.
- Трябва да има някои нишки от тиквени влакна, които биха могли да дърпат капака, но трябва да се появят доста лесно. Развъртете ножа отново няколко пъти, ако не се отделя.
Стъпка 6. Извадете тиквата, след което започнете да издълбавате
След като свалите капака от тиквата, сте готови да си изцапате ръцете. Използвайте метална лъжица за сервиране, за да изстържете вътрешността, като запазите семената за печене на тиквени семки, ако искате. След това проектирайте тиквата си и започнете да издълбавате.
- Натрийте малко вазелин върху вътрешния ръб на капака на тиквата, за да го предпазите от гниене по -бързо.
- Прочетете Как да издълбаете тиква за някои забавни шаблони и повече информация за дърворезба на тикви.
