Природно бедствие или друга извънредна ситуация може да прекъсне достъпа на вода за седмици. Съхраняването на вашите собствени доставки отговаря на най -важната ви нужда в тази ситуация. Въпреки че водата не се "влошава" по същия начин, както храната, тя може да размножи вредни бактерии, ако не я пречистите или съхранявате в безопасни условия. Другият риск е химическо замърсяване, или от определени видове пластмасови контейнери, или от химически пари, които преминават през стените на контейнерите за вода.
Стъпки
Част 1 от 2: Подготовка на санитарни контейнери
Стъпка 1. Решете колко вода да съхранявате
Средностатистическият човек се нуждае от 1 галон (4 литра) вода всеки ден, половината за пиене и половината за приготвяне на храна и хигиена. Увеличете този брой до 1,5 галона (5,5 л) на човек или повече за деца, кърмещи майки и болни хора и за всеки в горещ или високопланински климат. Въз основа на тези цифри се опитайте да запазите 2 -седмично количество за вашето домакинство. В случай на аварийна евакуация, съхранявайте 3 -дневен запас в лесно транспортируеми контейнери.
Например 2 здрави възрастни и 1 дете се нуждаят (1 галон или 3,8 литра / възрастен) х (2 възрастни) + (1,5 гал или 5,7 литра / дете) х (1 дете) = 3,5 галона (13,25 литра) на ден. Двуседмичното снабдяване с вода за това домакинство е (3,5 галона или 13,25 литра/ ден) x (14 дни) = 49 галона (185,5 литра). Доставката за 3 дни ще бъде (3,5 галона или 13,25 литра/ден) x (3 дни) = 10,5 галона (40 литра)
Стъпка 2. Помислете за бутилирана вода
В райони, които регулират бутилирана вода, включително САЩ и ЕС, запечатаните бутилки с вода вече са санитарни и ще останат добри за неопределено време. Ако тръгнете по този път, не е нужно да се притеснявате за избора на подходящи съдове или пречистването на водата.
Проверете етикета за сертифициране от IBWA (Международна асоциация за бутилирани води), NSF (Национална фондация за канализация) или UL (Лаборатории за застрахователи). Те показват, че продуктът отговаря на стандартите за безопасност и качество. Това е по -важно в страни, които не регулират бутилирана вода
Стъпка 3. Изберете контейнери за хранителни продукти
Пластмасовите контейнери за храни или напитки с надпис "HDPE" или със символ #2 за рециклиране са отлични възможности. Пластмасите #4 (LDPE) и #5 (PP) също са безопасни, както и неръждаемата стомана. Никога не използвайте повторно контейнер, който съдържаше нещо друго освен храна и напитки, и използвайте чисто нови празни контейнери, само ако са маркирани с „хранителен клас“, „безопасен за храни“или със символ на нож и вилица.
- Млякото и плодовият сок оставят остатъци, които трудно се отстраняват и насърчават растежа на бактериите. Не използвайте повторно контейнери, в които са били тези напитки.
- Стъклените буркани са последна мярка, тъй като могат лесно да се счупят при бедствие.
- Традиционните неглазирани буркани от керамика могат да помогнат за поддържането на водата хладна в топъл климат. Използвайте такъв с тесен отвор, капак и докосване, ако е възможно, за да насърчите санитарната обработка.
Стъпка 4. Избягвайте контейнери, направени от опасни пластмаси
Потърсете идентификационния код на смолата върху пластмасови контейнери, който обикновено се състои от номер, отпечатан до символа за рециклиране. Избягвайте контейнери с маркировка „3“(за поливинилхлорид или PVC), „6“(за полистирол или PS) и „7“(за поликарбонат). Тези материали могат да бъдат опасни за вашето здраве.
Стъпка 5. Почистете добре контейнерите
Измийте ги със сапун и гореща вода, след това изплакнете. Ако в контейнер е имало храна или напитка, дезинфекцирайте го по един от следните методи:
- Напълнете с вода и разбъркайте в 1 чаена лъжичка (5 мл) течна домакинска белина за всеки литър (приблизително 1 литър) вода. Плъзнете, за да докоснете всички повърхности, след това изплакнете добре.
- За неръждаема стомана или термоустойчиво стъкло, потопете във вряща вода за 10 минути, плюс 1 минута за всеки 1 000 фута (300 м) кота над височина 1 000 фута (300 м). Това е най -добрият метод за стоманата, тъй като хлорният белина може да корозира метала.
Стъпка 6. Дезинфекцирайте вода от опасни източници
Ако чешмяната ви вода не е безопасна за пиене или ако водата се извлича от кладенец, дезинфекцирайте я непосредствено преди съхранение. Най -добрият начин да направите това е да доведете водата до кипене в продължение на 1 минута или 3 минути на височина над 5000 м (5 000 фута).
- Ако не можете да кипнете водата или не искате да загубите вода чрез кипене, белина е следващият най -добър вариант:
- Смесете в ½ чаена лъжичка (2,5 мл) белина без аромати, без добавки за всеки 5 галона (19 литра) вода. Удвоете количеството белина, ако водата е мътна или обезцветена.
- Оставете водата да престои половин час.
- Ако не усещате слаб аромат на хлор, повторете лечението и оставете да престои още 15 минути.
- В спешен случай можете също да дезинфекцирате малки количества вода с таблетки за пречистване на водата. Използвайте ги обаче умерено, тъй като прекомерната употреба може да увреди функцията на щитовидната жлеза.
Стъпка 7. Филтрирайте замърсителите
Кипенето или хлорът ще убият микроорганизмите, но те няма да премахнат оловото или тежките метали. Ако водата ви е замърсена от оттока от ферми, мини или фабрики, изсипете я през филтър с активен въглен и филтър за обратна осмоза (RO).
Можете да направите свой собствен филтър от обикновени материали. Въпреки че не е толкова ефективен, колкото търговския филтър, той ще премахне утайките и някои токсини
Част 2 от 2: Съхранение на водата
Стъпка 1. Запечатайте плътно контейнера
Внимавайте да не докосвате вътрешността на капачката с пръсти, за да избегнете замърсяване.
Стъпка 2. Етикетирайте контейнера
Напишете "питейна вода" отстрани, заедно с датата, когато сте я бутилирали или закупили.
Стъпка 3. Съхранявайте на хладно и тъмно място
Светлината и топлината могат да повредят контейнерите, особено пластмасовите. Слънчевата светлина също може да причини водорасли или мухъл да растат в прозрачни контейнери, дори запечатани бутилки, закупени от магазина.
- Не съхранявайте пластмасови контейнери в близост до химически продукти, особено бензин, керосин и пестициди. Парите могат да преминат през някои пластмасови контейнери и да замърсят водата.
- Съхранявайте 3 -дневен запас в малки контейнери близо до изхода, в случай на аварийна евакуация.
Стъпка 4. Проверявайте захранването на всеки 6 месеца
Ако се съхранява правилно, неотворената бутилирана вода, закупена в магазина, трябва да остане добра за неопределено време, дори ако бутилката има срок на годност. Ако сами сте бутилирали водата, подменяйте я на всеки 6 месеца. Сменете пластмасовите контейнери, когато пластмасата стане мътна, обезцветена, надраскана или изтъркана.
Можете да пиете или да използвате стария запас вода, преди да го смените
Стъпка 5. Отворете 1 контейнер наведнъж
Ако трябва да използвате аварийните си запаси, съхранявайте контейнери с отворена вода в хладилник или на хладно място. Използвайте отворен контейнер в рамките на 3 до 5 дни в хладилник, 1 до 2 дни в студено помещение или няколко часа в топло помещение. След това пречистете останалата вода отново, като я кипнете или добавите хлор.
Пиенето директно от контейнера или докосването на ръба с мръсни ръце увеличава риска от замърсяване
Съвети
- В случай на спешност дръжте под ръка преносим воден филтър, като спасителна слама. Те могат да се използват за филтриране на бактерии от водата без използване на топлина.
- Помислете за замразяване на част от водата си, за да имате краткосрочен начин да съхранявате нетрайни продукти, ако токът изчезне. Замразете водата в пластмасови контейнери с няколко инча (няколко сантиметра) пространство за главата, тъй като разширяващият се лед може да счупи стъкло или препълнени контейнери.
- Водата, съхранявана при дългосрочно съхранение, може да има „плосък“вкус поради загубата на въздух, особено ако е била варена. Изсипете водата на дълги потоци между 2 контейнера, за да аерирате водата отново и да подобрите вкуса.
- Имайте предвид, че може да не успеете да останете в дома си по време на извънредна ситуация. Съхранявайте поне част от водата си в контейнери, които лесно можете да транспортирате.
- Бутилираната вода не е непременно по -високо качество от чешмяната - а в някои случаи това е чешмяна вода. Предимството за съхранение е запечатаната с търговска цел бутилка.
- Когато се съмнявате дали даден контейнер е хранителен, можете да се свържете с местния орган по водите за съвет.
Предупреждения
- Ако забележите изтичане или дупка в контейнерите след съхранение на водата, не пийте от контейнера.
- Не използвайте ароматизиран или безопасен за цвят белина за пречистване на вода, или избелващ с добавени почистващи препарати, или белина с концентрация над 6,0%. Избелването постепенно става по -малко ефективно, ако бутилката е била отворена, затова използвайте нов контейнер за най -добри резултати.
- Не се препоръчват йодни таблетки и други нехлорни водни процедури, тъй като убиват по-малко микроорганизми от хлора.
