Един стопанин намира голяма радост да тича до мазето, вместо да тича до магазина, за да вземе нещо за вечеря. Процесът на отглеждане използва налична земя и ресурси, за да създаде самоподдържаща се среда или възможно най-близо до такава. Този начин на живот може да обхване живи категории от строителство до храна до енергия. Някои хора започват да живеят като собственици на домакинства по причини, свързани с разходите, или да се съсредоточат върху здравословния начин на живот в местната обстановка. Създаването на чифлик ще изисква усилия, търпение и решителност-но наградите си заслужават.
Стъпки
Част 1 от 3: Поддържане на вашето имение
Стъпка 1. Направете план
Преди да се хвърлите от все сърце в начина на живот на домакинството, направете крачка назад и наистина преценете ситуацията. Какви са вашите дългосрочни цели? Надявате ли се просто да живеете по -устойчиво, като отглеждате собствена храна и намирате своето място във вашата общност? Или се надявате да станете напълно самодостатъчни, да отглеждате собствена храна и да живеете изцяло „извън мрежата“? Независимо дали искате да закупите парцел от 26 акра или просто да направите своя крайградски дом по-устойчив, ще трябва да си поставите цели и да отделите време, за да направите план. Следните стъпки ще ви помогнат да научите основите на отглеждането на дома, но също така ще трябва да персонализирате домакинството си и да го направите според вашите цели.
Наистина е полезно да поговорите с някой (или няколко души), които вече са започнали своето имение. Те ще могат да ви дадат съвет
Стъпка 2. Помислете за алтернативни източници на енергия
Част от селското стопанство е концепцията за „живеене извън мрежата.“По -специално, методите за възобновяема енергия са важни при планирането на вашата ферма. Помислете за изграждане на собствени слънчеви панели, инвестиране във вятърни турбини или различни хидроенергийни системи. Помислете за събиране на дърва от вашия имот, за да изгорите за топлина през зимата.
Можете също така да обмислите използването на алтернативни източници на гориво като биомаса, етанол или биодизел
Стъпка 3. Зимувайте дома си
Ако планирате да живеете самостоятелно, ще трябва да зазимите дома си, така че чифликът ви да е удобен през зимата. Това е особено важно за тези собственици, живеещи в по -студен климат. Ако не зимувате дома си, но планирате да го отоплявате, ще загубите доста енергия, опитвайки се да затоплите къщата си.
Стъпка 4. Създайте свой собствен органичен тор
Голяма част от стопанството е отглеждане на градина, от която можете да извлечете ползите (и да нахраните семейството си.) Ако отглеждате селскостопански животни, особено крави (които са обхванати във втора част на тази статия), тогава ще имате много богати тор за обикаляне. Има обаче и други начини за производство на тор, например чрез създаване на купчина компост и мулчиране на листа и треви.
Стъпка 5. Вземете куче
Всяка добра ферма трябва да има куче, особено ако вашата ферма се намира далеч и далеч в страната. Кучетата действат като пазачи, както за вашето семейство, така и за вашия добитък. Те също са чудесна компания, когато се занимавате с ежедневните си селски задължения.
Част 2 от 3: Отглеждане на собствена храна
Стъпка 1. Засадете градина
Само с финансовата инвестиция от няколко семена можете да съберете реколта, която далеч надхвърля разходите за закупуване на еквивалента в стоки от магазина. Пресните продукти не само осигуряват най -доброто хранене, но и отглеждането им на собствената ви земя означава, че имате по -добър контрол върху замърсителите, които попадат в храната, която ядете. Всеки излишък може да бъде продаден, търгуван или подарен.
- Планирайте предварително, като отглеждате плодове и зеленчуци, които ще узреят по различно време през годината, така че да имате храна през цялата година.
- Засадете билкова градина, така че да имате пресни билки, когато имате нужда от тях. Когато вашите билки пораснат, можете да ги изсушите, за да можете да ги използвате през цялата година.
- Разберете сеитбообращението. Ако решите да засадите култури в големи количества, ще трябва да разберете сеитбообращението.
Стъпка 2. Изградете кокошарник
Пилетата са едно от по -лесните за отглеждане селскостопански животни. Въпреки това, вместо да оставяте пилетата си да се лутат воля-неволя, вие ще искате да построите кошара, за да приютявате птиците си. Най -добрите кокошарници имат място, където вашите пилета да се разхождат, както и места за гнездене, където вашите пилета могат да снасят яйцата си. Можете също така да обмислите
Можете също така да построите хижа за зайци. Зайците са сравнително лесен добитък за грижи. Много стопани смятат, че заешкият и пилешкият тор работят много добре заедно, тъй като заешкият тор е „студен“, а пилешкият „горещ“
Стъпка 3. Помислете за отглеждане на крава
Разбира се, можете да направите това само ако имате земя за правилно отглеждане на крава. Като цяло минималното количество земя, което трябва да имате, когато отглеждате крава, е един декар. Ползите от това да имаш крава са безкрайни. Вашето семейство ще се възползва от консумацията на пресни, напълно органични млечни продукти, другите ви животни ще бъдат по -здрави поради млечните странични продукти, като суроватката, които ще консумират, а градината ви ще бъде щастлива благодарение на огромното количество торове, които вашата крава ще произвеждат.
Ако имате възможност и земя за това, отглеждайте както млечни, така и месни крави
Стъпка 4. Отглеждайте други селскостопански животни
Козите и прасетата правят отличен добитък. Козите са особено добри, защото можете да допълвате млечните продукти, които получавате от кравата си, с козето си мляко. Прасетата са отличен източник на храна и месото им също може да се продава. Те могат да се използват и за оран на земята и за производство на тор.
Стъпка 5. Започнете пчеларството
Пчеларството е друг отличен начин да станете самодостатъчни. Яжте добития си мед, правете продукти от пчелен восък, продавайте го или го ферментирайте, за да направите медовина (наред с други употреби).
Стъпка 6. Може ли вашите пресни продукти
Почти всеки пресен плод и зеленчук може да се консервира (макар че някои работят по -добре от други.) Ако вашата градина има излишък от плодове или зеленчуци, можете да ги запазите за сезон, когато тази продукция е оскъдна. Ако планирате да правите много консервиране, би било разумно да инвестирате в консервна машина под налягане, тъй като те правят консервирането много по -лесно и по -ефективно.
Трябва също да помислите как да научите как да мариновате храна. Подобно на консервирането, мариноването на храната може да бъде много полезно през зимата, когато пресните продукти са оскъдни
Стъпка 7. Направете свои собствени млечни продукти
Ако имате крава или коза, ще трябва да научите как да превръщате млякото им в млечни продукти, които могат да се насладят на цялото семейство (или да се продават на фермерски пазари.) Направете масло, сирене, кисело мляко или сладолед и се насладете прясното мляко, което вашият добитък ви осигурява.
Стъпка 8. Наемете семеен ловец
Един елен от дивата природа може да осигури едногодишно снабдяване с естествено, неопетнено месо за цялото човешко семейство. Това е отличен източник на животински протеини за всеки, който търси ферма.
Част 3 от 3: Развитие на умения за стопанисване
Етап 1. Научете пътя си около кутия с инструменти. Докато изграждате и поддържате своето имение, несъмнено ще срещнете много проблеми, които могат да бъдат отстранени само като се потопите в кутията с инструменти. Запознайте се с основите-чукове, отвертки, триони-и научете как да използвате по-разнообразни инструменти.
Трябва също така да си купите добър нож и обвивка, които могат да бъдат привързани към колана ви. В чифлик никога не знаеш кога ножът ще ти бъде от полза-независимо дали се използва за рязане на въже или леко нарязване на вълната на овца, която се е заплела в парче бриар
Стъпка 2. Научете как да шиете собствените си дрехи
Част от това, че сте самодостатъчни, не е необходимо да купувате нищо от никой друг. Най -малкото ще трябва да се научите как да кърпите дрехите, да поправяте чорапи и да шиете разкъсвания. Ако можете да създадете свои собствени дрехи, ще бъдете още по-самостоятелни.
Стъпка 3. Помислете за отглеждане на животни за тяхната вълна
По -специално, ламите и овцете са отличен добитък, който може да се има в чифлик, тъй като вълната им може да се превърне в артикули за търговия или продажба.
Стъпка 4. Направете свой собствен сапун и други продукти
Предмети като сапун и свещи могат лесно да се правят у дома-всичко, от което се нуждаете, е малко практика. Научаването как да правите основни стоки за бита ще ви помогне да направите прехода от потребител към производител.
Можете също така да продавате или търгувате вашите домашно приготвени продукти. Утвърдете се като опитен майстор във вашата общност
Стъпка 5. Използвайте възможно най -много елементи
Създаването на цикъл с вашите ресурси, където можете да използвате повторно консумативи или където можете да използвате нещо, създадено от вашите усилия, без да се налага да отидете в магазина, за да направите покупка, надгражда върху вашето имение, което го прави по -лесно и по -успешно. Можете да използвате яйцата, които идват от вашите пилета. Можете да попълните запасите от семена от растения, които са отишли на семена. Съберете и използвайте повторно дъждовната вода.
Съвети
- Прочетете тази статия като ръководство, което ще ви помогне да започнете, но коригирайте тези съвети, за да отговарят на вашия собствен план и цели.
- Говорете с хора, които са започнали ферми, преди да започнете своя собствена. Шансовете са, че те ще могат да ви предложат много полезни съвети.
- Притежаването на пилета за яйца е изключително полезно.