Независимо дали вашите сметки за комунални услуги скачат нагоре или сте загрижени за околната среда, намирането на начини за намаляване на потреблението на енергия по време на готвене е полезно начинание. Да се научиш как да използваш уредите си ефективно, да купуваш по -малки и да внимаваш за консумацията на енергия са прости начини да се увериш, че спестяваш пари (и време!) В кухнята.
Стъпки
Метод 1 от 3: Ефективно използване на уредите
Стъпка 1. Отворете вратата на хладилника или фурната само когато е абсолютно необходимо
Отварянето на вратата на хладилника изпуска студения въздух, принуждавайки двигателя на хладилника да работи повече. Също така, отварянето на вратата на фурната, докато готвите, изпуска топлината, губейки енергия.
Опитайте се да извадите всичко необходимо от хладилника наведнъж
Стъпка 2. Размразете замразените храни в хладилника
Поставянето на замразени продукти в хладилника за размразяване е по -безопасно от размразяването им на плота. В допълнение, размразяването на храни като месо или гювечи докрай ще намали времето им за готвене, след като сте готови да започнете.
Стъпка 3. Съпоставете размера на тенджерата с горния елемент на печката
Ако използвате само малка тенджера за готвене, поставете я на най -малката горелка. Използването на по -голяма горелка ще позволи на топлината да излезе в стаята и няма да сготви храната ви по -бързо.
Стъпка 4. Оптимизирайте предварително загрятата си фурна, като приготвите няколко ястия подред
Това може да бъде особено полезно по време на празниците или ако обичате да печете големи партиди пайове или бисквити. Можете също така да изключите фурната преди края на определеното време за готвене; остатъчната топлина ще продължи да готви храната за няколко минути.
Опитайте да готвите няколко дни храна наведнъж, след това замразете около половината от това, което правите
Стъпка 5. Използвайте капак, когато кипнете тенджера с вода
Така ще се вари по -бързо и топлината на парата няма да излиза в кухнята ви. Ако кипнете вода всеки ден, електрическа кана може да спести време и енергия, защото те се нагряват много бързо.
Стъпка 6. Опитайте готвене с едно гърне
За бързина и удобство много хора се опитват да готвят ястия, където всички съставки могат да бъдат приготвени заедно в един съд. Супи, тестени ястия и ястия на ориз са чудесни примери за рецепти, които могат да се приготвят само с една тенджера. Това може да изисква готвене на етапи, т.е.запечене на месото, сваряване на пастата и след това накрая комбиниране на всички съставки в тенджерата, за да завършите готвенето заедно.
Например, направете яхния с месо, картофи и зеленчуци в една голяма тенджера
Стъпка 7. Поставете супи и яхнии на слаб огън
След като тенджерата ви достигне точката на кипене, намаляването на топлината ще спести енергия, като позволи на задържаната вътре в тенджерата топлина да свърши по -голямата част от готвенето.
Оставянето на супата ви да ври увеличава възможността да изгорите храната на дъното на тенджерата, така че намаляването на топлината може да има повече от една полза
Стъпка 8. Използвайте скара на дървени въглища на открито
Готвенето на открито е чудесно лятно забавление, но можете да печете на скара през цялата година, ако времето позволява. Готвенето на открит огън или скара на дървени въглища няма да добави и стотинка към сметките ви за енергия и можете да готвите големи количества храна за употреба през цялата седмица.
Метод 2 от 3: Закупуване на по -малки уреди
Стъпка 1. Купете тостер или микровълнова печка
Тези по -малки уреди изразходват по -малко енергия като цяло и често са по -бързи от готвенето във фурната или на котлона. Много предварително опаковани храни се предлагат с уреди за тостер или микровълнова, което улеснява и бързо да научите как най -добре да използвате новите си инструменти. Изберете микровълнова фурна според вашите нужди.
Стъпка 2. Използвайте електрическа тенджера под налягане.
Ако искате максимална ефективност, закупете тенджера под налягане. Електрическата тенджера под налягане е уред за плот, който заема много малко място и вашите храни ще се готвят за около 1/3 от времето, когато използвате фурната или котлона. В зависимост от размера на вашата тенджера под налягане можете да направите големи партиди супи или яхнии, които ще издържат за няколко хранения.
Стъпка 3. Изградете слънчева фурна
Слънчевите фурни са малки, преносими и лесни за изграждане. Използването на слънчева фурна може да бъде забавно ежедневно занимание с децата, а използването на топлината на слънцето е безплатно. Материалите са евтини и вашата слънчева фурна може да се използва многократно.
Метод 3 от 3: Спестете пари, като бъдете бдителни
Стъпка 1. Почиствайте котлона след всяка употреба
Колкото по -чиста е повърхността за готвене, толкова по -ефективно тя може да предава топлина към храната. За да намалите общото време за готвене и да намалите тези сметки за комунални услуги, уверете се, че горелките и фурната на печката ви са чисти и без мазнини или изгорели храни.
Стъпка 2. Обадете се на професионалист за съвет
Ако забележите, че вашите уреди не работят толкова ефективно, колкото биха могли, обадете се на професионалист. Например, ако вратата на фурната или вратата на хладилника не се затварят правилно, това може да бъде лесно поправяне. Професионален майстор може да ви покаже начини да спестите пари за ремонт или да ви каже дали е време да смените артикул.
- Попитайте съсед или приятел дали могат да препоръчат качествен майстор. Ако имате резерви относно допускането на непознат в дома си, препоръка от доверен приятел, който беше доволен от услугата, може да успокои страховете ви.
- Свържете се с магазина, от който сте закупили уредите си. Може да имат на разположение ремонтник, който да ви помогне.
- Забележете марката и номера на модела на вашия уред, преди да се обадите на сервиза. Тази информация може да се намери в ръководството, приложено към уреда, или на самия уред. Ако не можете да намерите тази информация, кажете на майстора, че не знаете.
- Опишете проблема възможно най -ясно и просто.
- Ако вашият уред е наистина счупен и трябва да бъде изхвърлен, можете да попитате ремонтника как да го изхвърлите и как/къде да го смените.
