Чесънът е много обичана част от много ястия и може лесно да се намери в повечето хранителни магазини. Можете да изведете готвенето си на следващото ниво, като засадите и отгледате свой собствен чесън. Дори и да нямате голям опит в градинарството, ще откриете, че чесънът е растение с ниска поддръжка, което е лесно за отглеждане.
Стъпки
Част 1 от 3: Подготовка на почвата
Стъпка 1. Намерете добре осветено легло от почва, където можете да засадите чесъна си
Въпреки че не е нужно да живеете във ферма, за да засадите свой собствен чесън, ще ви е необходимо определено място за растежа на скилидките. Намерете площ от рохкава почва, която да използвате, когато засаждате скилидките си чесън.
Ако нямате място за отглеждане на чесън навън, трябва да можете да намерите почва, контейнери за засаждане и други градински консумативи във всеки магазин, който продава градински инструменти (т.е. Walmart, Lowes)
Стъпка 2. Издърпайте всички плевели от почвата
Плевелите ще откраднат ценни хранителни вещества от растящия чесън, което може да има отрицателен ефект върху качеството на реколтата. Добавянето на мулч по -късно ще помогне да се предпазят всички плевели от растенията около чесновите растения.
Стъпка 3. Нанесете слой компост върху почвата
Компостирането включва вземане на естествени материали и повторното им използване като източник на хранителни вещества за почвата. Запазете всеки органичен боклук, който да използвате за вашия компостен слой (т.е. утайка от кафе, яйчени черупки, чаени торбички). Използвайте лъжичка, за да разпределите равномерно компоста в почвата.
- Няма значение колко компост използвате, стига той да е равномерно разпръснат по почвата.
- Има безплатни инструменти онлайн, които могат да ви помогнат да разберете колко компост трябва да използвате предвид размера на вашата градина.
- Можете да използвате голяма кофа, за да компилирате вашия компост. Всяка течност, която идва от процеса на компостиране, се нарича чай.
Стъпка 4. Добавете бавно растящ тор към почвеното легло
Искате да добавите 2 супени лъжици тор към всяко място, където планирате да засадите скилидка чесън, тъй като това ще осигури на вашия чесън храна. Тъй като чесънът е засаден преди зимата, не искате растенията ви да поникнат в средата на декември.
Не се притеснявайте, че не използвате достатъчно тор. През по -топлите пролетни месеци ще имате достатъчно време да дадете повече на чесновите си растения
Част 2 от 3: Засаждане на карамфил
Стъпка 1. Съберете отделни скилидки чесън за засаждане
За разлика от другите обикновени плодове и зеленчуци, чесънът няма традиционно семе. Вместо това ще засадите скилидка чесън. Отстранете външния слой кожа от нормално чесново растение, за да разкриете скилидките вътре. Не отстранявайте кожата от някоя от малките скилидки.
- Определете дали засаждате скилидки чесън с мек или твърд врат. Макар и сходни, тези два вида чесън имат отчетливи разлики между количеството скилидка и общото време за съхранение.
- Засаждането на по -големи скилидки вероятно ще даде по -голямо чесново растение.
- Купете скилидките си чесън от разсадник или компания за семена, за да сте сигурни, че скилидките са съвместими с почвата във вашия район.
Стъпка 2. Изчакайте да настъпи първата есенна слана
За разлика от други растения, чесънът изисква ниска температура, за да расте правилно. Засаждането на вашия чесън през есента ще позволи на растенията ви да изстинат по естествен път.
Ако живеете в по -студен район, трябва да изчакате до 3 седмици след първата есенна слана, преди да засадите чесъна си
Стъпка 3. Засадете карамфила на разстояние най -малко 4 инча (10 см) един от друг в почвеното легло
Вие ще искате да гарантирате, че вашият чесън има достатъчно място за отглеждане, като поставите всяка скилидка на разстояние най -малко 4 инча (10 см) една от друга. Редовете чесън трябва да са на разстояние поне 8 инча (20 см) един от друг.
Ако засаждате карамфил с твърда шийка, уверете се, че те са засадени в изправено положение. Карамфилите на Softneck могат да бъдат засадени с по -голяма гъвкавост
Стъпка 4. Покрийте карамфила с 2 инча (5.1 см) почва
Чесънът не трябва да се засажда дълбоко, така че трябва само да избутате около 2 инча (5,1 см) в почвата, за да засадите скилидката. В зависимост от това колко влажна е почвата ви, можете да поставите карамфилите си по -близо до повърхността и да поставите 2 инча (5,1 см) пръст върху тях.
Стъпка 5. Следете нивата на влага в почвата и я поливайте, когато е необходимо
На всеки няколко дни докосвайте почвата с фигурите си, за да не е суха. Чесънните растения не е необходимо да се поливат, освен ако времето е необичайно сухо. Добавяйте вода към растенията само при необходимост.
Нормално е да видите малки кълнове да се появяват от чесъна преди зимния сезон. Това няма да повлияе на качеството им, когато дойде време за прибиране на реколтата
Част 3 от 3: Добавяне на мулч
Стъпка 1. Създайте мулч от остатъчните листа и трева във вашия двор
Тъй като чесновите растения ще останат в земята през цялата зима, ще искате да ги изолирате със слой мулч. Можете да използвате мъртви листа и нарязана трева, за да създадете свой собствен мулч, или можете да го закупите от всеки магазин, който продава градински консумативи.
Можете също така да използвате дробилка за дърво, за да създадете свой собствен мулч
Стъпка 2. Поставете слой мулч върху оплодената почва
След като имате достатъчно мулч, започнете да го наслоявате върху почвата. В идеалния случай слоят за мулчиране трябва да е с дълбочина поне 4 инча (10 см), особено ако живеете в по -студена зона.
Стъпка 3. Поставете слой слама отгоре, за да изолирате мулча
Добавянето на слой слама върху мулча ще осигури на вашите чеснови растения допълнителна защита от студеното зимно време. Можете да използвате по -малко слама, ако живеете в по -топъл район.
Премахнете излишните издънки, които започват да се появяват през пролетта, тъй като те намаляват размера на реколтата ви чесън
Стъпка 4. Изчакайте да съберете чесъна
Докато процесът на засаждане се разтяга през есента и зимата, няма да прибирате чесновите си растения поне през юни. Изкопайте едно растение и го прегледайте физически, преди да приберете останалата част от реколтата.
- Зрелият чесън ще има стърчащи стръкове и ще бъде покрит със слой кожа.
- Не използвайте твърде много сила, когато отивате да прибирате чесъна.