Тиква тиква е зимен зеленчук, който е вкусно изпечен, задушен или направен в топла зимна супа. Този сорт тикви се засажда през пролетния сезон и се бере през есента, след като външната му кожа се втвърди. Прочетете тази статия, за да научите как да отглеждате и прибирате тиква.
Стъпки
Метод 1 от 3: Засаждане на тиква
Стъпка 1. Засадете, след като почвата се затопли
Семената на тиква няма да покълнат в студена почва, затова е необходимо да ги засадите, след като сте сигурни, че е минала последната слана. В по-топлия климат това може да е в средата на пролетта, а в по-хладния климат може да се наложи да изчакате до късна пролет. Ако засадите тиква твърде рано, тя няма да оцелее.
Ако искате да започнете, можете да пуснете семената на закрито до 3 седмици преди последната слана. Засадете семената на 1 инч (2,5 см) дълбоко в стартовия микс за семена в малки саксии. Дръжте ги влажни и топли, докато премине последната слана, след което можете да ги пресадите в градината
Стъпка 2. Изберете топло, слънчево място, където да засадите тиква
Тиква Butternut се нуждае от пълно слънце и топли условия, за да процъфтява. Ще се справи добре на най -слънчевото място във вашата градина. Избягвайте да го засаждате на сянка, тъй като тиквата няма да узрее напълно без слънчева светлина.
Стъпка 3. Обогатете почвата, ако е необходимо
Тиквата се нуждае от богата, добре дренираща почва. Ако почвата ви е бедна, обработете я на дълбочина от няколко сантиметра и разбъркайте в нея много компост. В зависимост от това колко растения за тиква поставяте, може да се наложи да подготвите голяма площ, която да ви служи за засаждане. Планирайте да разпределите 3 квадратни фута пространство на растение за тиква.
Стъпка 4. Засадете семената на малки хълмове
Тиквичките растат най -добре, когато са засадени в почвата, която е била набраздена. Създайте хълмове с височина около 3 инча (7,6 см) за всяко растение за тиква, като оставите поне 3 фута (0,9 м) пространство между хълмовете в същия ред и 6 фута (1,8 м) между редовете. Изкопайте дупка с дължина 2,5 см дълбоко в горната част на всеки хълм и пуснете 4-5 семена от тиква. Покрийте семената с пръст и леко потупайте мястото.
- След като покълнат семената, ги разредете, за да останат 2 - 3 кълна на хълм.
- Ако пресаждате тиквички, които сте започнали на закрито, засадете всяко на свой собствен хълм.
- Лозите от скуош могат да растат по земята или върху решетка. Ако искате да обучите растенията си за тиква да растат вертикално, поставете решетка или кол близо до всеки хълм. Когато лозите поникнат, увийте ги внимателно около основата на решетката или кола и те ще започнат да растат нагоре.
Стъпка 5. Леко мулчирайте леглата за тиква
Разстелете малко борова слама или друг лек мулч върху тиквичките, за да защитите растящите растения.
Метод 2 от 3: Грижа за тиква
Стъпка 1. Редовно поливайте тиква
Поддържайте почвата влажна през цялото лято, като поливате тиква на всеки няколко дни. Когато почвата изглежда, че става малко суха, дайте накисване на лехите за тиквички. Поливайте в основата на растенията, вместо да намокрите листата, за да предотвратите брашнеста мана и слънчеви изгаряния.
Стъпка 2. Яжте ранните цветове на тиква
Първите цветове, които произвеждат тиква, са мъжки и консумирането им няма да повлияе на здравето на растенията. Ако искате, откъснете жълтите цветове и ги добавете към салати или пържени картофи. В противен случай те естествено ще отпаднат около седмица след цъфтежа.
Вторият набор от цветя, произведени от растенията, са женски и те растат точно над малките плодове от тиква. Оставете женските цветя на лозята
Стъпка 3. Дръжте вредителите далеч
Тиквените растения обикновено не стават привлекателни за вредители до края на вегетационния период, когато растенията така или иначе почти са достигнали края на своя жизнен цикъл. Ако знаете, че вредителите са проблем във вашия район, вземете мерки за предотвратяване на заразяване:
- Защитете младите тиквички, като ги покриете с плаващ ред. Свалете капака, след като започнат да цъфтят, за да се опраши.
- Засаждането на ред цветя настурция заедно с тиква може да помогне за предотвратяване на вредители от насекоми.
- Ако видите тиквички или краставични бръмбари по листата на тиквените растения, откъснете ги на ръка.
- Скуошовите лозови сондажи атакуват растенията вътре в стъблата. За съжаление, след като нападнат, не можете да направите много, за да спасите растенията.
Метод 3 от 3: Прибиране на тиквички
Стъпка 1. Изчакайте тиквата да узрее напълно
Когато можете да натиснете нокътя си в тиква, без да вдлъбнате повърхността й, това означава, че тиквата е узряла. Важно е да изчакате повърхността да е здрава - в противен случай тиквата бързо ще се развали.
Стъпка 2. Прибиране на реколтата преди първата слана за сезона
Ако изчакате твърде дълго, за да приберете тиква, и те са изложени на замръзване, те ще изгният по -бързо, отколкото биха имали, ако сте ги събрали преди температурата да спадне. Планирайте да ги приберете преди времето да се обърне.
Стъпка 3. Изрежете тиквата от лозите
Използвайте остър нож, за да ги изрежете от лозите, оставяйки няколко сантиметра стъбло непокътнати. Вкарайте ги веднага вътре и изплакнете мръсотията от повърхностите им. Няма нужда да ги оставяте навън, за да се излекуват.
Стъпка 4. Съхранявайте тиквата
Напълно зрялата тиква ще се съхранява в продължение на месеци. Съхранявайте тиквичките си на хладно и сухо място и им се наслаждавайте през цялата зима. Когато сте готови да се насладите на скуоша, прочетете следните статии, за да научите повече:
- Как да изрежете тиква Butternut Squash
- Как да си направим тиква супа от тиква
- Как да печем тиквички
Съвети
- Семената могат да бъдат пуснати в торфени саксии на закрито, след което да бъдат трансплантирани на открито легло. Засадете семената на закрито през средата до късната пролет.
- Поставянето на мулч около вашите растения ще ви помогне да пазите плодовете от тиква от мръсната почва и да задържате влагата в земята.
