Mardi Gras е фестивал, известен с много имена по света, включително Carnival, Fasching и Fat Tuesday. Сред християните този радостен празник е повод да се отпуснете и да празнувате, преди да започне по -мрачният сезон на Великия пост. Без значение какви са вашите убеждения или културен произход, можете да отпразнувате Марди Гра, като ядете вкусни храни, обличате се в цветни дрехи и посещавате забавни паради и празници. Каквото и да решите да правите, не забравяйте да си прекарате добре!
Стъпки
Метод 1 от 3: Влизане в духа на Марди Гра
Стъпка 1. Носете лилаво, зелено и златно, за да символизирате справедливост, вяра и сила
Класическите цветове на Mardi Gras бяха популяризирани за първи път от Rex Organization, едно от няколкото тайни общества, или krewes, което помогна да се определи начина, по който Mardi Gras се празнува в САЩ Прегърнете духа на празника, като се облечете във вашето най -ярко лилаво, зелено, и златни дрехи.
- Например, може да носите изумрудено зелена рокля с лилав шал и златни обувки. Или можете да аксесоарирате костюм с лилава вратовръзка, зелени чорапи и квадрат със златен джоб!
- Организацията Rex дебютира тази цветова схема на парада си „Символика на цветовете“от 1892 г.
Стъпка 2. Направете цветна маска Марди Гра
Маските и костюмите са дългогодишна традиция на Марди Гра, която се връща към средновековните европейски чествания на Масления вторник. Купете цветна маска от магазин за парти или направете своя собствена и я украсете със златни, зелени и лилави мъниста, блясък и пера.
- Разпечатайте шаблон за маска онлайн или купете такъв от занаятчийски магазин, след това го нарисувайте и го украсете както искате.
- Днес можете законно да носите маски на публично място в Луизиана на Марди Гра!
Стъпка 3. Украсете се с мъниста
Mardi Gras се превърна в синоним на цветни пластмасови мъниста, които се изхвърлят на гуляйници по време на паради. Дори и да не можете да присъствате на парада, влезте в духа на Марди Гра, като облечете няколко нишки от лъскави златни, зелени и лилави мъниста.
Можете също така да украсите дома си с мъниста и дублони Mardi Gras (фалшиви монети)
Стъпка 4. Слушайте празнична, оптимистична музика като zydeco, джаз или самба
Музиката е важна част от всеки празник и Марди Гра не прави изключение! Ню Орлиънс има много музикални жанрове, свързани с него и няма как да сбъркате, като слушате класически джаз, блус или зидеко. Ако се чувствате малко по-интернационални, можете да слушате музика на тема Марди Гра от култури по целия свят, като Бразилия или Италия.
Ако сте домакин на парти, съставете оптимистичен плейлист Mardi Gras. Можете дори да отпразнувате богатото разнообразие от традиции на Марди Гра, като включите мелодии от много различни страни, където се празнува Марди Гра или Карнавал
Стъпка 5. Направете битка за храна с приятелите си
Марди Гра е време да се отпуснете и да направите неща, с които обикновено не бихте могли да се измъкнете (стига всичко да е забавно). В някои страни, като Италия и Белгия, посетителите на фестивала празнуват, като се заливат помежду си с портокали. Ако приятелите ви са добре, използвайте възможността да издухате пара, като хвърляте един друг портокали или друга храна.
Най -голямата битка за храна във вторник е годишната битка при портокалите в Иврея, Италия. Твърди се, че това забавно събитие датира от 12 век
Стъпка 6. Празнувайте в немски стил с костюмирано парти
Карнавалният сезон в Германия има много уникални регионални вариации. В някои части на страната хората празнуват Дебелия вторник (известен като Fastnacht или Fasching, в зависимост от региона), като се обличат в костюми и купонясват. Насърчете приятелите си да се обличат в най -смелите им костюми и ги поканете да танцуват, да ядат вкусни храни и да пият забавни коктейли.
- Опитайте да организирате конкурс за най -креативните костюми. Победителят (ите) може дори да вземе у дома малка награда!
- Ако имате деца, можете да организирате по-подходящо за деца парти „Kinderfasching“. Празнувайте с игри, музика, танци, костюми и рисуване на лица.
Метод 2 от 3: Ядене на храни Mardi Gras
Стъпка 1. Започнете деня с палачинки
Палачинките са дебел вторник в много части на света, тъй като те включват богати съставки, които обикновено се отказват по време на Великия пост. Консумирайте яйцата, млякото и маслото, като разбиете вкусна партида палачинки, крепчета или вафли. Залейте ги със сироп, пудра захар, бита сметана или пресни плодове.
За да направите прости палачинки, разбийте заедно 1 ½ чаши (192 г) универсално брашно, 3 ½ чаени лъжички (16,1 г) бакпулвер, 1 чаена лъжичка (6 г) сол, 1 супена лъжица (12,6 г) бяла захар, 1 1⁄4 чаши (300 мл) мляко, 1 яйце и 3 супени лъжици (44 мл) разтопено масло. Изсипете малки части от тестото върху загрята, леко намаслена тиган и ги обърнете, когато започнат да образуват мехурчета. Гответе палачинките, докато двете страни станат златисто-кафяви.
Стъпка 2. Пийте с вкусни сандвичи с момчета за обяд
Po-boy е бърз и лесен сандвич с марди гра, който можете да направите с почти всякакви съставки. За да направите класическо по-момче от скариди, отворете на парчета прясно френско руло и намажете нарязаните страни със сос ремулад (вид пикантна подправена майонеза). Напълнете рулото с панирани, пържени дълбоко скариди, маруля, домати и кисели краставички.
Можете също така да напълните сандвича си с паниран сом, стриди, печено говеждо месо, шунка и сирене или дори пържени картофи
Стъпка 3. Направете джамбалая
Джамбалая е класическо ястие с марди гра, което съчетава скариди, пиле, наденица, ориз и зеленчуци в пикантен сос, приготвен с чесън, лук и домати. Съберете се с приятели и семейство, за да сготвите джамбалая от нулата, или закупете готова смес от ориз и подправки и добавете няколко свои пресни съставки.
- Други популярни ястия от скариди Марди Гра включват гумбо, етуфе от скариди и скариди и зърна.
- Ако обичате миди, но скаридите не са вашият ракообразен по избор, можете да готвите сладкиши с раци или да сварите раци вместо това!
Стъпка 4. Разбийте малко червен боб и ориз
Червеният боб и оризът са стар продукт на Ню Орлиънс. За да направите бърза и лесна версия, задушете някои консервирани или предварително сварени червени бобчета с пилешки бульон заедно с лук, чесън, чушки, дафинови листа, мащерка, магданоз и кайен и черен пипер, задушени в олио. Хвърлете малко пушен свински колбас и сервирайте сместа върху дългозърнест бял ориз.
Като алтернатива на свински колбас, можете да използвате скакалка, бекон или кисело свинско месо
Стъпка 5. Сервирайте сладка кралска торта за десерт
Този традиционен десерт Марди Гра изглежда като гигантска, цветна поничка и съдържа изненадваща тайна съставка: малко пластмасово бебе. Изпечете своя кралска торта или купете предварително приготвена в местната пекарна. Който получи парчето с бебето вътре, печели късмет-и домакински задължения за партито Mardi Gras догодина!
- Ако правите своя собствена кралска торта, я украсете със сладка глазура и поръсете в традиционните цветове на Марди Гра зелено, лилаво и златно. Поставете бебето, след като изпечете сладкиша, така че да не се стопи или изгори по време на готвене.
- Според някои версии на преданието Mardi Gras, кралската торта традиционно е имала пръстен или боб вътре, а не бебе играчка. Смята се, че бебето символизира бебето Исус, кимване към религиозните корени на фестивала Mardi Gras.
Стъпка 6. Запържете няколко хрупкави бенежи за друга традиционна опция за десерт
Поничките Beignet са друг класически продукт на кухнята на Марди Гра в Ню Орлиънс. След като направите тестото, оставете го да се охлади в хладилника за една нощ, преди да го запържите за най -добри резултати. Поръсете пудрите с пудра захар и ги сервирайте топли и свежи.
- Като лесна алтернатива на класическата рецепта за бейне, която включва мая, яйца, захар, брашно, скъсяване и изпарено мляко, можете да използвате микс за палачинки или бисквити. Комбинирайте сместа с достатъчно мляко, за да се получи гъсто тесто, след което я разточете, нарежете на квадратчета и я запържете, докато стане златистокафява.
- Други популярни опции за десерт включват пракани от пекан, бананови фостери и маймунски хляб.
Стъпка 7. Опитайте празничен млечен пунш
Млечен пунш е кремообразна десертна напитка, която напомня на яйчен бут. За да го направите, комбинирайте мляко, захар, бърбън и ванилия на вкус. Разклатете го с натрошен лед и го залейте с поръсване на индийско орехче.
Други традиционни коктейли Mardi Gras включват Sazerac, Vieux Carré и джоджен от мента
Метод 3 от 3: Посещение на паради и празници
Стъпка 1. Проверете кога празненствата на Марди Гра ще се състоят тази година
Марди Гра се провежда в деня преди Пепеляната сряда, в края на февруари или началото на март. Тъй като всяка година този празник пада в различен ден, проверете календара си предварително, за да сте сигурни, че не го пропускате.
- През 2020 г. Марди Гра ще се проведе на 25 февруари.
- Можете лесно да проверите датата, като направите онлайн търсене за „дата на Марди Гра тази година“.
- В някои райони сезонът на Марди Гра или карнавалът продължава няколко дни. Например карнавалните тържества в Бразилия продължават от петък преди Пепеляна сряда до обяд в Пепелна сряда.
Стъпка 2. Потърсете онлайн, за да намерите паради и партита във вашия район
Дори и да не живеете в район, където Марди Гра е голям празник, има голям шанс някои събития да се случат наблизо. Отидете онлайн и направете търсене, използвайки термини като „фестивал Mardi Gras близо до мен“, или проверете за информация раздела за изкуства и развлечения в местния вестник.
- Например много градове в цяла САЩ празнуват с партита, паради, събития за дегустация на храна и пъбове на Марди Гра.
- Ако живеете в район с голямо немско население, като Пенсилвания, потърсете събития „Fastnacht“, „Fasching“или „Karneval“.
Стъпка 3. Пътувайте до NOLA или Mobile, Алабама, за да присъствате на големи тържества в САЩ
С.
Повечето хора в САЩ свързват Mardi Gras с Ню Орлиънс, Ел Ей. Първите големи тържества в САЩ обаче се проведоха в Mobile, AL. Ако живеете в САЩ и искате да участвате в един от най -големите фестивали в страната на Марди Гра, направете планове да пътувате до един от тези южни градове.
- Тъй като тези тържества са изключително популярни, добра идея е да резервирате билети и хотелско настаняване колкото е възможно по -рано.
- Други големи тържества по света се провеждат във Венеция, Италия; Рио де Жанейро, Бразилия; Базел, Швейцария; Кьолн, Германия; Тринидад и Тобаго; и Мартиника.
Стъпка 4. Присъствайте на парад и уловете „хвърляния“
Парадите са голяма част от честванията на Дебелия вторник по целия свят. Независимо дали пътувате или празнувате в родния си град, опитайте се да присъствате на едно от тези вълнуващи събития. Тези паради включват цветни плувки с „кралски особи“на Марди Гра, облечени в сложни костюми. Хората на плувките хвърлят лакомства и дрънкулки като мъниста, чаши и пластмасови монети на зрителите.
Знаеше ли?
Един от най-търсените хвърляния е кокосът Zulu. Тези украсени кокосови орехи са хвърлени от плувката Zulu Krewe и са възникнали, когато членовете на krewe са купили кокосови орехи като по -достъпна алтернатива на мъниста в началото на 20 век.
Стъпка 5. Очаквайте големи тълпи и бурни празненства
Празненствата на Марди Гра са претъпкани, силни и енергийни събития. Ако посетите някой от големите фестивали, бъдете подготвени за много шум и вълнение! Можете да се възползвате максимално от празниците, като предприемете няколко здрави стъпки и предпазни мерки, като например:
- Пристигане няколко часа по -рано за паради, за да получите добро място за гледане
- Избор на определено място за среща, ако ще се срещате със семейство или приятели
- Носене на стълбищни седалки за деца или малки възрастни за по -добро гледане
- Носете чанта, за да скриете хвърлянията си
- Ходене или каране на колело, за да се избегне фестивалния трафик
- Избягване на размирни зони, като френския квартал NOLA, ако имате деца с вас
- Носенето на удобни обувки
- Носете ценностите си в предна чанта за колан, а не в чантата или задния си джоб
