Джинджифилът е остра билка, която може да добави поразителен вкус към различни ястия. Смята се също, че има много ползи за здравето, като например засилване на метаболизма и намаляване на възпалението, така че помага да имате под ръка свежи запаси, когато имате нужда. Добрата новина е, че можете лесно да отглеждате джинджифил на закрито и да създадете самоиздържащо се растение, което може да се прибира неограничено. Ключът е да започнете със здрав корен и да използвате подходящата почва и саксия, за да я засадите.
Стъпки
Част 1 от 3: Засаждане на джинджифил
Стъпка 1. Изберете широка, плитка саксия
За растение от джинджифил е най -добре да използвате широк, доста плитък съд. Това е така, защото корените на растението растат хоризонтално, а не вертикално.
- Саксия с ширина приблизително 12 инча (30 см) и дълбочина 12 инча (30 см) обикновено е добър вариант за джинджифил.
- Направете саксията по -дълбока, ако поставяте чакъл на дъното за по -добър дренаж.
- Уверете се, че саксията ви също има добри дренажни отвори, така че корените да не се намокрят.
- Трябва да имате доста дълбока чиния, която да поставите под тенджерата, за да хванете водата, която се оттича.
Стъпка 2. Напълнете саксията с добре дренирана почва
След като сте избрали саксията си, добавете към нея саксийна почва. Важно е да изберете почва, която да се дренира добре, така че корените на джинджифила да останат здрави.
- Потърсете почва за засаждане, която съдържа пясък, която осигурява въздушно пространство, което помага на водата да се оттича по -лесно. Перлит и вермикулит също спомагат за създаването на въздушно пространство за по -добър дренаж, така че можете да използвате почвени смеси, които съдържат и тези съставки.
- Универсалната смес без почва е добра и за растенията от джинджифил, тъй като съдържа голямо количество органични материали, като торф, но също така включва пясък, перлит, вермикулит или комбинация от трите, които помагат на почвата да се отцеди ефективно.
Стъпка 3. Изберете здрав, жив корен от джинджифил
За да отглеждате джинджифил в контейнер на закрито, имате нужда от жив корен от джинджифил. Можете да закупите такъв от магазин за градински консумативи, разсадник или фирма за семена. Ако имате приятел или съсед с растение от джинджифил, можете също да поискате коренна резница.
- Уверете се, че коренът от джинджифил, който сте избрали, е пухкав и твърд. Кожата му трябва да е стегната с няколко очни пъпки върху нея.
- Очните пъпки са подобни на очите, които бихте открили върху картофите.
Стъпка 4. Накиснете корена за една нощ
Когато получите корен от джинджифил, напълнете малка купа с топла вода. Поставете корена във водата и го оставете да кисне поне 8 часа или за една нощ.
Накисването на корена помага за стимулиране на покълването, което е особено важно, ако използвате корен, закупен в магазина
Стъпка 5. Поставете корена в почвата с очните пъпки нагоре
След като напълните саксията, пъхнете корена на джинджифила в почвата. Уверете се, че очните пъпки на корена са насочени нагоре, когато го поставите в саксията.
Ако засаждате повече от един корен в саксията си, трябва да ги поставите на разстояние най-малко 6-8 инча (15 до 20 см), така че да имат достатъчно място за растеж
Стъпка 6. Покрийте корена с пръст
Когато коренът е в саксията, поставете пръст от 1 до 2 инча (2,5 до 5 см) върху него. Целият корен трябва да бъде покрит от почвата.
Стъпка 7. Поливайте добре корена
Искате да гарантирате, че коренът има достатъчно вода, за да расте. Напълнете лейка с вода и добавете достатъчно вода в почвата, за да я намокрите добре. Въпреки че искате почвата да се полива добре, не искате да я пренасищате. Уверете се, че цялата вода се абсорбира напълно, така че да няма локви по повърхността.
Част 2 от 3: Грижа за отглеждането на джинджифил
Стъпка 1. Поставете саксията на топло място без пряка слънчева светлина
За да отглеждате здраво растение от джинджифил, искате да държите саксията на топло място в дома си. Поставете го на място, което получава ярко, пряко слънце. Избягвайте обаче райони с много пряка слънчева светлина, защото излагането на слънце може да направи джинджифила зелен.
Идеалната температура за района, където държите растението джинджифил, е от 60 до 90 градуса по Фаренхайт (16 до 32 градуса по Целзий). Уверете се, че температурата се поддържа дори за една нощ
Стъпка 2. Потопете почвата с вода, за да я поддържате влажна
Важно е да не поливате джинджифила, докато расте, но почвата му трябва да остане влажна. Напълнете спрей бутилка с вода и леко замъглявайте почвата всеки ден.
- Ако предпочитате, можете леко да поливате почвата с лейка два пъти седмично, вместо да я замъглявате ежедневно.
- Оставете почвата да изсъхне между поливанията. След като го поливате, уверете се, че почвата изсъхва на около 2,5–5,1 cm надолу в малка саксия или 2–3 in (51–76 mm) в по -голяма саксия, преди да я поливате отново.
Стъпка 3. Добавяйте богат компост месечно
За да сте сигурни, че корените се поддържат топли и да предпазите растението от излагане на слънце, трябва редовно да смесвате богат компост в саксията. Поръсете 3- до 4 инча (8- до 10 см) върху върха на почвата веднъж месечно.
- Можете да закупите компост от местния център за доставка на градина или от магазин за подобряване на дома.
- Потърсете компост, който е идентифициран като многофункционален или саксиен компост. Това обикновено са най -добрите варианти за саксийни растения.
Стъпка 4. Внимавайте за признаци, че вашето растение от джинджифил е в беда
Когато растението от джинджифил не получава подходящо количество вода и слънчева светлина, то ще покаже признаци, че не е здравословно. Обърнете внимание на цвета и текстурата на листата на растението, за да можете да коригирате проблемите веднага щом се появят.
- Ако листата на растението пожълтяват, това обикновено е знак, че го преливате или почвата не се дренира правилно. Намалете колко често поливате растението и проверете дренажните отвори на саксията, за да се уверите, че те не са блокирани.
- Ако листата започнат да изглеждат сухи или обгорени, това обикновено показва, че растението получава твърде много пряка слънчева светлина. Преместете растението на място, където не получава пряка слънчева светлина и отрежете засегнатите листа.
- Ако листата развият кафяви върхове, това обикновено е знак, че прилагате твърде много компост или тор. Нанасяйте компост само веднъж месечно.
Част 3 от 3: Събиране на джинджифил
Стъпка 1. Изчакайте растението да расте няколко месеца
Джинджифилът расте доста бавно в сравнение с други билки. Две до три седмици след засаждането трябва да започнете да виждате издънки, излизащи през почвата, но тя няма да бъде готова за прибиране на реколтата едва три до четири месеца след появата на издънките.
Обикновено можете да кажете, че джинджифилът е готов за прибиране на реколтата, когато стъблата над почвата са високи приблизително от 3 до 5 инча (8 до 13 см)
Стъпка 2. Избутайте почвата настрани, за да намерите коренища на джинджифил и да ги отрежете
Когато сте готови за прибиране на реколтата, използвайте пръстите си, за да избутате част от почвата настрани в края на саксията. Намерете коренище от джинджифил, което е подземната част на корена, която расте непрекъснато, и използвайте малък нож, за да отрежете парче джинджифил.
Стъпка 3. Възстановете коренищата с почва
След като приключите с отрязването на част от джинджифила, сменете коренищата в почвата. Уверете се, че са напълно покрити с почва, за да продължат да растат.
Продължавайте да замъглявате почвата с вода ежедневно и да добавяте компост в саксията месечно, за да поддържа растението да расте
Съвети
- Ако засадите джинджифила си по този начин, можете да го отглеждате и прибирате за неопределено време.
- Джинджифилът е с високо съдържание на хранителни вещества като мед, магнезий, калий, манган и витамин В6, така че е здравословна билка, която да добавите към любимите си рецепти.
- Смята се, че джинджифилът също помага за облекчаване на стомашното разстройство, така че може да искате да дъвчете малко, ако ви се гади.
