Растението луфа често се използва за направата на луфи-тези естествени гъби, които използвате под душа или за почистване на къщата си. Докато тези кратуни растат във вашата градина, те приличат на краставици. Те са издръжливи зеленчуци и се отглеждат лесно от семена; те просто се нуждаят от малко пространство на открито и много слънчева светлина. Ако прибирате свой собствен луфа, ще имате гъба, която може да се използва за измиване на тялото, чиниите, пода или дори колата ви. Ако приберете луфата рано, можете да го задушите и да го добавите към някои страхотни летни ястия.
Стъпки
Част 1 от 3: Засаждане и грижи за Luffa
Стъпка 1. Започнете семената си на закрито през април, ако живеете в по -хладен климат
Луфа се нуждае от около 150-200 дни топлина, за да расте, така че много градинари трябва да започнат семената си вътре и след това да ги преместят на открито, когато времето е по-топло. Използвайте малки саксии от 5 до 6 инча (13 до 15 см), засадете 2-3 семена във влажна почва и им дайте много слънчева светлина.
Ако е необходимо, използвайте слънчева лампа, така че семената ви да получават 8 часа светлина всеки ден
Бакшиш:
Можете да закупите семена от луфа в много разсадници и градински центрове. Можете също да ги поръчате онлайн, ако не можете да ги намерите от доставчик в близост до вас.
Стъпка 2. Преместете растенията на открито, след като премине последната пролетна слана
Ако живеете в топъл климат, може да успеете да започнете семената си на открито, стига да имате около 6 месеца постоянно топло време, преди да настъпи есенната или зимната слана. Ако живеете в климат, който винаги е студен, оранжерията може да е най -добрият залог за растежа на луфата.
Ако отглеждате главно луфа, която да използвате като гъби, само 2-3 растения трябва да ви дадат достатъчно за работа. 1 завод ще произвежда около 6-7 луфа
Стъпка 3. Засадете луфата някъде, където ще получават 8 часа слънчева светлина всеки ден
Изберете място, което получава много слънчева светлина и е защитено от силни ветрове. Всяко растение или семе трябва да бъдат засадени около 3⁄4 инч (1,9 см) дълбоко в почвата и 1 фут (12 инча) от следващото растение. Ако вашите растения вече са в саксии, можете да ги оставите в саксиите или да ги пресадите в земята.
Луфа се нуждае от много място за растеж; техните лози могат да растат до 30 фута (360 инча) дълги! Поставянето им близо до решетка е чудесен начин да дадете лозите някъде, за да не посегнат на останалата част от вашата градина
Стъпка 4. Поливайте растенията, когато горните 1 инч (2,5 см) почва са сухи на пипане
Проверявайте почвата около луфата на всеки 2-3 дни, ако не сте имали скорошни валежи. Ако почвата е суха на пипане, поливайте я до насищане, но не и кал.
Ако забележите, че листата стават кафяви, това е знак, че вашите растения не получават достатъчно вода
Стъпка 5. Разпрашете растенията с диатомитна пръст в края на лятото за борба с вредителите
Вредителите, които най -често притесняват тиква и подобни зеленчуци, се появяват в края на лятото и началото на есента. Можете да си купите диатомова пръст от местния градински магазин или разсадник. Просто поръсете тънък слой върху почвата и листата рано сутрин, докато растението е все още оросено.
Обикновено само едно нанасяне на диатомит трябва да е достатъчно, но ако забележите отново появяващи се вредители, не се колебайте да го прилагате отново на всеки 3-4 дни
Част 2 от 3: Събиране на луфа
Стъпка 1. Вземете луфа от лозата, когато е млада, ако искате да ядете
Добре е да се ядат само за няколко седмици през лятото, така че трябва да ги берете, когато са малки и зелени. Можете да ги приготвите и ядете по същия начин, по който бихте яли тиквички или други летни тикви.
Luffa ще има най -добър вкус, когато е с дължина под 4 инча (10 см). Ако е между 4 до 6 инча (10 до 15 см), обелете кожата, преди да я изядете, тъй като кожата започва да става наистина горчива на този етап
Идеи за готвене:
Тиквите на пара и ги сервирайте заедно със скариди; пържете луфата с други летни зеленчуци; или добавете луфа към кокосов бульон, за да направите вкусна супа.
Стъпка 2. Оставете луфа върху лозата, докато кожата на тиквата стане тъмно жълта или кафява
В допълнение към промяната на цвета, луфата ще се чувства наистина лека, когато я държите в ръцете си. Като цяло луфата ще бъде готова за прибиране на реколтата точно преди да очаквате първата есенна слана.
Важно е да оставите кратунките на лозата, докато дойде време за прибиране на реколтата, в противен случай растението луфа ще започне да гние и няма да може да се използва вече за гъба
Стъпка 3. Извийте луфата от лозата, вместо да я издърпате
След като сте готови да премахнете луфата, хванете я внимателно в ръцете си и я завъртете, докато се отдели от лозата. Ако дърпате луфата, рискувате да повредите лозата.
Кожата на луфа понякога може да бъде леко бодлива. Ако ви притеснява, носете градински ръкавици
Стъпка 4. Компостирайте всички луфси, които не планирате да ядете или да използвате като гъба
Вместо да оставяте неизползваните луфаси върху лозата да изгният, ги завъртете и ги добавете към купчина компост. Те могат да помогнат за изхранването на другите ви растения и по този начин няма да привлекат толкова много вредители.
Ако нямате своя собствена купчина компост, много общности имат програми, които ще събират компостируеми стоки за вас. Проверете онлайн с местната община, за да видите дали това е опция
Част 3 от 3: Изработка на собствени гъби от луфа
Стъпка 1. Издърпайте външната кожа от луфата, за да откриете гъбата отдолу
Ако кожата не се отлепва лесно, опитайте да ударите луфата с точилка или нещо подобно. Това би трябвало да напука кожата и да улесни отпадането й. Можете също да използвате чисти ножици, за да отрежете кожата, ако имате затруднения при обелването.
Луфата може да е малко миризлива, затова я обелете на открито във вътрешен двор или в заден двор
Стъпка 2. Разклатете семената от луфата и ги оставете настрана за засаждане през следващата година
Не се страхувайте да удряте луфата в земята или нещо трудно да изхвърлите семената! Извадете колкото можете повече, но не се притеснявайте, ако няколко са останали там-те ще излязат по-късно, когато измиете луфата.
Поставете семената в хартиена торбичка, за да ги пазите до следващата пролет. Можете дори да ги дадете на приятели, които също се интересуват от отглеждане на луфа
Стъпка 3. Измийте луфата със сапунена вода, за да отстраните сока от растението
Напълнете голяма купа с топла вода и 1 чаена лъжичка (4.9 mL) сапун за миене на съдове. Смесете ги, докато се опенят. Накиснете луфата във водата и след това изплакнете разпенената вода с маркуч за високо налягане. Изплакнете, докато водата стане бистра.
Ако нямате маркуч за високо налягане, включете крана възможно най-високо. Може да отнеме малко повече време, но все пак ще свърши работата
Стъпка 4. Оставете гъбите да изсъхнат на слънце за 2-3 дни, докато изсъхнат напълно
След измиване на луфата ги поставете върху кърпа или сушилня и ги оставете навън, ако времето е хубаво. Обръщайте ги всеки ден, така че всяка страна да има шанс да изсъхне. След като луфата е напълно суха на пипане, тя е готова за съхранение или употреба!
Ако нямате място навън, за да изсушите луфата, поставете ги на плот, където ще получат много слънчева светлина, ако е възможно
Бакшиш:
Съхранявайте луфата в плик от плат или някъде затворено, така че да не се покрие с прах. Докато са без прах и сухи, те могат да издържат години.
Съвети
- Включете домашно отглеждан луфа в спа кошница, за да направите приятен подарък за някого.
- Ако забележите, че луфата ви е започнала да мирише или изглежда мръсна, опитайте да я измиете или да я смените.
