Годжи бери, вълчи ягоди, брачна лоза и гу-ги-зи са обичайни имена за Lycium barbarum. Растенията от годжи бери се отглеждат и използват в Китай от векове. Плодовете могат да се консумират пресни, изсушени или изцедени и са с високо съдържание на протеини и антиоксиданти.[необходим цитат] Годжи бери съдържа всички основни аминокиселини.[необходим цитат] Докато сушените плодове годжи се предлагат онлайн или от местния магазин за здравословни храни, защо да не ги отглеждате сами и да се възползвате от тяхната свежест?
Стъпки
Стъпка 1. Проверете дали сте в правилната зона за отглеждане
Растенията на годжи бери са устойчиви на суша и са издръжливи на поне USDA зона 5. Ако не сте в правилната зона, може да помислите за отглеждане на растението в контейнер, което ви позволява да го премествате между закрити и външни помещения, ако е необходимо.
Стъпка 2. Намерете растението
Годжи бери могат да бъдат закупени онлайн или намерени в местни разсадници. Винаги проверявайте научното наименование (Lycium barbarum), за да знаете, че купувате правилното растение.
Ако в разсадника ви няма растението, попитайте дали могат да го поръчат вместо вас
Стъпка 3. Изберете подходящо място за градина
Засадете растението годжи бери на място, което получава поне 6 часа слънце.
Стъпка 4. Засадете растението годжи бери
Засадете през пролетта или есента. При засаждане смесете 2/3 почва от дупката за засаждане с 1/3 компост.
Стъпка 5. Поливайте обилно веднага след засаждането
Стъпка 6. Оставете растението да расте с височина няколко фута с опора
Като алтернатива можете да подрязвате растението на около 4 'и да го отглеждате повече като храст.
Стъпка 7. Знайте кога да очаквате реколта
Растението на годжи бери може да цъфти и да дава плодове през първия вегетационен период. Малките цветя са с доста светъл лилав цвят. С растежа на растението ще имате по -дълъг период на плододаване. На около четири години растението вероятно ще произвежда плодове през по -голямата част от вегетационния период, който е от май до октомври.
Съвети
- Въпреки че растенията на годжи бери имат атрактивни цветя, той не се счита за декоративно растение. Имайте това предвид, когато избирате място за засаждане.
- Годжи бери не е плод, който мнозина смятат за вкусен в суров вид. Опитайте ги по много различни начини, тъй като може да ви харесат сурови. Годжи също може да се суши, готви, смесва с други плодове в сокове и смутита и да се използва с други подправки за ароматизиране на храната.
