Босилекът е популярна, ароматна билка с различни кулинарни приложения. Всъщност има над 100 разновидности босилек, които всички имат малко по -различни вкусове, от италиански сладък босилек до тайландски пикантен босилек. Повечето растения босилек растат лесно в градини на открито, а с няколко малки промени можете да отглеждате босилек и на закрито без много проблеми. Достатъчно количество слънце и вода са ключовите съставки за процъфтяването на вашия босилек, независимо къде го засаждате.
Стъпки
Част 1 от 3: Започвайки от Seed
Стъпка 1. Купете семена от босилек от надежден източник
Посетете местния разсадник или градински магазин, за да изберете семена от босилек, които искате да засадите, или можете да ги купите онлайн. Често можете да си купите пакет, съдържащ над 100 семена, на много ниска цена.
Ако купувате семената онлайн, направете проучване, за да разберете кои уебсайтове имат най -добрите семена
Стъпка 2. Използвайте груба, добре дренирана почва, за да засадите семената
Босилекът се нуждае от богата на хранителни вещества почва, която може лесно да източва водата, за да прерасне в здраво растение. Можете да намерите добре дренирана почва за саксии в градински магазин, както и онлайн.
Стъпка 3. Напълнете ¾ от контейнера с почвата
Контейнерът трябва да предлага достатъчен дренаж и може да бъде направен от глина, пластмаса, камък или бетон. Използвайте бутилка с пръскачка, пълна с вода, за да дадете на почвата малко влага, преди да напълните контейнера с почва, така че да не е напълно пълна.
- Потърсете дренажни отвори в дъното, независимо от материала. Те са от решаващо значение за осигуряване на добър дренаж и здраво растение. Не забравяйте да използвате поднос под гърнето, за да предотвратите изтичането на вода от дупките и изтичането й навсякъде.
- Обикновеният глинен съд е популярен вариант или тави за разсад, изработени от пластмаса.
Стъпка 4. Разпръснете семената в контейнера с почва
Ако използвате малки тави за разсад, опитайте се да поставите около 3 семена във всяка тава. Ако използвате по-голяма саксия, разпръснете 5-7 семена върху почвата, като ги поставите равномерно една от друга.
- Важно е да засадите повече от 1 семе във всяка тава, в случай че някои от тях не поникнат.
- Стремете се към разпръскване на семената на около 1 инч (2,5 см) един от друг.
- Не е необходимо да притискате семената в почвата.
Стъпка 5. Покрийте семената с пръскане на суха почва
Не е необходимо да добавяте дебел слой, достатъчно, за да покриете току-що засадените семена-слой от около 0,25 инча (0,64 см). Това ще бъде достатъчно дебело, за да защити семената, като същевременно им помага да растат.
Избягвайте опаковането на почвата, след като тя е в контейнера
Стъпка 6. Добавете допълнителна влага към почвата, като използвате спрей бутилка
Използвайте спрей бутилка, пълна с вода, за да напръскате почвата с малко повече влага-особено добавения горен слой. Ако нямате бутилка със спрей, прокарайте ръцете си под кран или ги потопете в чаша вода и напръскайте водата върху почвата с пръсти.
- Поставете тенджерата или контейнера върху тава, за да уловите изтичащата вода.
- Можете да поставите парче пластмаса върху контейнера или саксията, за да заключите влагата.
Стъпка 7. Поставете контейнера на слънчево място на закрито
Босилекът процъфтява на пълно слънце, но се нуждае от поне 6 часа слънчева светлина всеки ден, за да расте правилно. Най-доброто място за инсталиране на вашето растение босилек би било близо до добре осветен и топъл прозорец.
- Бъдете внимателни, ако поставяте босилека директно върху перваза на прозореца. Стъкленият прозорец може да причини растението босилек да стане твърде топло или твърде студено по -бързо от обикновено.
- Ако сте в северното полукълбо, прозорец с южно изложение обикновено работи най-добре. Ако нямате място в къщата си, което да получава поне 6 часа слънце на ден, помислете за използване на допълнителен източник на светлина.
Стъпка 8. Гледайте семената ви от босилек да покълнат след 5-10 дни
Точното време, необходимо за поникването на семената, ще зависи от количеството слънчева светлина, което получават, температурата на почвата и наличната влага. Бъдете търпеливи и продължете да поддържате семената влажни и топли.
Част 2 от 3: Грижа за босилека
Стъпка 1. Поливайте босилека от основата му два пъти седмично, за да го поддържате добре хидратиран
Вместо да изливате вода директно върху листата и стъблото на растението, излейте вода точно до линията на почвата. По този начин корените са в състояние да абсорбират вода от основата и вие избягвате да капете мокри листа.
Тествайте влагата, като пъхнете пръста си в почвата на дълбочина около 1 инч (2,5 см). Ако почвата се почувства суха дори на тази дълбочина, леко полийте растението
Стъпка 2. Използвайте изкуствен източник на светлина, за да осигурите допълнителни грижи
Ако не можете да осигурите достатъчно естествена слънчева светлина за вашия босилек, използвайте флуоресцентни лампи за растеж или специално проектирани светлини с висока интензивност. Босилековите растения, които не получават естествена светлина, трябва да получат 10 до 12 часа изкуствена светлина.
- Дръжте стандартните флуоресцентни лампи на приблизително 2 инча (5,1 см) далеч от върховете на вашите растения и поддържайте висока мощност и компактни флуоресцентни лампи на 1 фут (30 см) над растенията.
- Светлините с висока интензивност трябва да са на 2–4 фута (0,61–1,22 м) над растенията.
Стъпка 3. Проверявайте нивата на рН на растението веднъж месечно
Доброто ниво на рН обикновено е между 6,0 и 7,5. Можете да поддържате това рН, като използвате органичен тор, намерен в местния градински магазин или онлайн. Просто смесете органичния тор в почвата и изпробвайте почвата с помощта на pH ленти.
Тъй като босилекът се използва предимно за кулинарни цели, много неорганични торове могат да представляват потенциален риск
Стъпка 4. Симулирайте естествено местообитание, като пуснете вентилатор
Насочете електрически вентилатор към растението, като му позволите да шумоли листата поне 2 часа на ден. Това предотвратява прекалено застоя на въздуха около растението и работи така, както би подействал бриз на открито.
Поставете вентилатора на най -ниската настройка
Стъпка 5. Изтънете растенията си, след като разсадът има 2 чифта листа
Растенията трябва да са на разстояние 6–12 инча (15–30 cm) един от друг, за да осигурят подходящо място за растеж. Можете или да ги разредете, като откъснете босилека на нивото на почвата, или като премахнете босилека от корена.
- Използвайте пръстите си или дървена пръчка за сладкиши или депресор за език, за да изкопаете почвата далеч от основата на разсад.
- Плъзнете депресора на езика под развиващите се корени или внимателно „размърдайте“разсада, корените и всичко останало от почвата с пръсти, след като е изложена.
- Пресадете отстранения разсад в друг съд или в същия съд на 6–12 инча (15–30 cm) от всеки друг разсад, ако желаете.
Стъпка 6. Прищипете върховете, след като разсадът достигне 15 инча височина
След като вашето растение има 3 комплекта листа, то е готово за подрязване. Можете да използвате остри ножици, за да изрежете точно над набора от листа.
- Отщипването на върховете ще насърчи по -добрия растеж на листата и ще попречи на босилека ви да стане „крак“.
- Подрязвайте босилека на всеки няколко седмици. Съсредоточете се върху премахването на листа, които са слаби, закърнели или повредени по друг начин. Листата, които подрязвате от растението си босилек, все още са добри за ядене.
Стъпка 7. Поливайте растението си босилек, ако започне да увяхва
Увяхването обикновено е знак, че вашето растение босилек е жадно, затова напойте почвата и след това оставете водата да се накисне, преди да добавите още. Също така е добра идея да преместите растението от слънчева светлина за няколко часа, докато то се презареди след увяхване.
- След поливане и преместване на растението от слънцето, трябва да видите, че започва да изглежда по -здравословно след около 4 часа.
- Отсечете мъртвите листа с чисти ножици за подрязване, ако е необходимо.
Част 3 от 3: Прибиране на листата
Стъпка 1. Съберете вашия босилек преди да цъфти
Това ви дава най -свежите, най -големите листа, с които да работите. Ако вашето растение босилек е започнало да цъфти, откъснете цветята, за да пренасочите енергията обратно към отглеждане на листа от босилек.
Цветята ще бъдат видими, което улеснява разпознаването, когато растението е започнало да цъфти
Стъпка 2. Откъснете листата, когато имате нужда от малки количества босилек
Можете да използвате пръстите си, за да откъснете листата, или можете да използвате остри ножици, за да ги отрежете. Откъсването на няколко листа няма да навреди на растението по никакъв начин.
- Опитайте се да не премахвате повече от една трета от листата на растението, освен ако не планирате да съберете цялото. Това помага да се гарантира, че вашето растение има достатъчно енергия, за да продължи да расте.
- Откъснете по -новите листа от върха на растението, за да насърчите нов растеж и да поддържате растението си босилек храстовидно и гъсто.
Стъпка 3. Изрежете точно над мястото, където се срещат 2 големи листа за по -големи количества
Това ще ви даде листа от босилек на стойност стъбло. Изрязването над листата позволява нов растеж да продължи, което ще запази растението ви босилек за по -дълъг период от време.
Изрязването на стъблата точно под чифт листа може да попречи на стъблото да расте допълнително
Видео - С помощта на тази услуга може да се сподели част от информацията с YouTube
Съвети
- Завъртете контейнерите, докато растенията растат, за да ги предпазите от наклон в една посока.
- Ако поставите пластмаса върху почвата веднага след засаждането, отстранете я, след като видите разсад, който изскача през почвата.
