Фасулът от Лима е роден в Централна и Южна Америка и расте най -добре при температури между 60 и 70 ° по Фаренхайт. Фасулът е хранителен и не е труден за отглеждане. Прочетете, за да научите как да започнете!
Стъпки
Част 1 от 3: Стартиране на семената
Стъпка 1. Придобийте семена от боб лима
Има два основни сорта: храстов боб и лозов боб. Често те се обозначават съответно като определени и неопределени. Зърната от Лима са едногодишни, което означава, че те растат в рамките на един сезон веднъж годишно. Намерете семена от боб лима в местен разсадник или магазин за градински принадлежности.
- Бушът е склонен да узрее по -бързо. Те се наричат "детерминирани" растения, защото дават всичките си бобчета едновременно. Храстите растат до 30-90 сантиметра високи. Придържайте се към сортовете храсти (като Хендерсън или Фордхук), ако отглеждате боб лима в саксия.
- "Неопределените" сортове лози узряват по -бавно, но дават по -добра реколта на квадратен фут и имат склонност да имат по -малко проблеми с болестите. На стълб лозово растение може да расте 2-4 метра високо. Помислете за отглеждане на този сорт в малка градина.
Стъпка 2. Покълнете боба в торба
Увийте зърната си от лима в мокра хартиена кърпа, след което запечатайте кърпата в херметически затворена пластмасова торбичка. Оставете семената да покълнат за няколко дни, докато поникнат стъбла и малки корени. Всеки боб трябва да има едно видно, забележимо стъбло.
Стъпка 3. Стартирайте разсад в саксия
Ако живеете в регион с кратък вегетационен период, започнете семената в саксии за разсад приблизително 3-4 седмици преди да очаквате последната слана през пролетта. Заровете всяко семе под 1-2 инча рохкава почва. Съхранявайте ги в топла, влажна среда, не по -хладна от 60 ° по Фаренхайт и не по -гореща от 70 °.
Помислете за използване на биоразградим торф или хартиена саксия. Разсадът от боб Лима може да бъде деликатен и труден за трансплантация, така че е най -безопасно да използвате саксия, която можете да засадите директно в земята. Не се опитвайте да засадите глинен или пластмасов съд в земята, тъй като това ще ограничи растежа на растението
Част 2 от 3: Сеитба и отглеждане
Стъпка 1. Посейте семената или разсад в средата на пролетта
Фасулът от Лима е роден в Перу и расте най-добре в топъл климат, където температурата остава около 60-70 ° по Фаренхайт през целия вегетационен период. Засадете семената 2-4 седмици след последната пролетна слана, след като времето започне да се затопля. Температурата не трябва да пада под 60 градуса по Фаренхайт вечер. Посейте разсад, ако сте го започнали на закрито, или просто посейте семената.
- В Средния запад бобът лима обикновено се засажда между 20 май и 30 юни.
- Внимавайте да не засадите семената твърде рано! Те ще изгният в хладна, влажна земя. Ако ги засадите твърде късно обаче, високите температури могат да попречат на растежа на шушулките.
Стъпка 2. Помислете за зашеметяващото засаждане на храст
"Детерминираните" храстови сортове дават всичките си зърна наведнъж, което може да бъде много трудно, ако не можете да продадете, готвите или замразите цялата реколта в рамките на 10-14 дни. Ако искате да осигурите по-постепенна реколта, опитайте да засадите нова партида храстови зърна на всеки две седмици в продължение на 6-8 седмици след последната слана. Това би трябвало да поддържа реколтата ви от боб по -дълго.
Стъпка 3. Засадете боба 1-2 сантиметра дълбоко в мека почва
Разпределете храстовия боб на 4-6 инча един от друг, а бобът на 8-10 инча един от друг. Посейте ги с окото на боба, обърнато надолу в почвата. Ако засаждате няколко реда боб от лима, не забравяйте да оставите 24-36 инча между редовете за лесен достъп и неограничен растеж. Перфектното място за засаждане е слънчево, добре дренирано и умерено плодородно. Стремете се към по-кисела почва с рН 6.0-6.8.
- Избягвайте почва с високо съдържание на азот и не използвайте тор, в който е добавен допълнителен азот. Торенето с азот ще накара растението да расте буйни листа, но може да ограничи растежа на бобовите шушулки.
- Ако не знаете рН на почвата си, направете почвен тест, преди да засадите боба.
Стъпка 4. Уверете се, че сте осигурили опорна структура за сортове лози
Неопределените зърна се нуждаят от стълб или решетка, за да достигнат пълния си потенциал за отглеждане. Настройте това веднага щом засадите семената (или дори по -рано), така че да не рискувате да повредите деликатните корени. Поставете дървен или метален стълб с височина най -малко пет фута и не повече от инч в диаметър. Подпората трябва да бъде здраво закрепена в земята до растението. Когато растението боб расте, ще трябва търпеливо да насочвате търсещата лоза, така че да започне да се увива около стълба.
След като лозата е „прегърнала“стълба, растението трябва да порасне и около опората, без да се налага допълнително успокояване
Стъпка 5. Помислете за отглеждане на контейнери
Ако засаждате боба в саксия: не забравяйте да използвате саксия с ширина поне 8-10 инча и еднакво дълбока. Трябва да отглеждате само по един храст във всяка саксия. Бушът е по -подходящ за отглеждане в контейнери, въпреки че можете да се измъкнете с боб, ако саксията е достатъчно голяма.
Стъпка 6. Поливайте редовно
Дръжте земята влажна, но не мокра. Внимавайте да не поливате твърде обилно или твърде често, за да не удавите деликатния разсад от боб лима. Имайте предвид обаче, че те изискват около един инч вода всяка седмица (от дъжд или напояване) по време на етапите на цъфтеж и развитие на шушулките. Изсипете водата в основата на растенията, а не отгоре: болестта и плесента могат да се развият в постоянно влажна зеленина.
- Разстелете мулч около основата на растението, за да запазите влагата. Това ще ви попречи да поливате всеки ден, тъй като горещият сезон се развива, и трябва да държи плевелите надолу.
- Честото поливане е особено важно в разгара на лятото. Семенните шушулки могат да изсъхнат и да се напукат, когато климатът стане твърде горещ.
Стъпка 7. Дръжте вредителите далеч
Редовно проверявайте растенията си за признаци на вредители. Ако откриете такива, опитайте се да определите какви са те, за да можете да разберете най -добрия начин да се отървете от тях. Честите вредители по бобовите растения включват бълхи, листни въшки и акари.
Понякога можете просто да напръскате вредители с маркуч за вода, за да се отървете от тях. Можете също така да разгледате използването на инсектициден сапун или диатомитна пръст, за да ги премахнете
Част 3 от 3: Прибиране на реколтата
Стъпка 1. Изчакайте растенията да узреят
Съберете храстови сортове в рамките на 60-70 дни след засаждането, а реколтата от боб след 85-90 дни. Растението ще цъфти, цветята ще умрат и ще се появят шушулки. Ако отглеждате храст боб, реколтата ще дойде наведнъж. Ако отглеждате сорт полюс, очаквайте да дърпате боб от лозата за месец или два.
Стъпка 2. Прибиране на реколтата, когато шушулките са яркозелени и пълни
Бъдете търпеливи, но не прекалено търпеливи. Ако бобът изсъхне върху растението, той ще бъде жилав и практически негоден за консумация. За да тествате, леко дръпнете семенната шушулка, която изглежда готова. Ако бобът лесно се отделя от лозата, значи е узрял и готов. Ако се прилепи към растението, може да са му необходими още няколко дни.
Опитайте се да вземете шушулки веднага щом са готови. Това ще принуди растението да създаде нови шушулки. След като позволите на няколко зърна боб да узреят, това обикновено кара цялото растение да спре да цъфти и да произвежда шушулки
Стъпка 3. Изсушете и съхранявайте боба
Можете да приготвите боб от лима за готвене веднага или да го изсушите за дългосрочно съхранение. Прясно набраният боб ще издържи до две седмици в хладилника.
- Опитайте да бланширате боба, след което да го замразите. Това е безопасен начин да ги съхранявате за по -дълги периоди от време.
- За много дългосрочно сигурно съхранение, обелете и изсушете боба. Съхранявайте ги в хладен, сух и херметически затворен контейнер и те ще издържат 8-10 месеца.
Видео - С помощта на тази услуга може да се сподели част от информацията с YouTube
Съвети
- Не отглеждайте боб лима на едно и също място повече от четири последователни години. Добрите придружаващи растения включват царевица, краставица, целина, ягоди и картофи. Не сейте боба си близо до лук, копър, цвекло или колбара!
- Отглеждайте много растения, ако харесвате боб лима и имате място. Колкото повече сеете, толкова повече жънете.
