Дървените плотове могат да бъдат функционални, като дебелия и издръжлив месарски блок, или декоративни, с лъскави повърхности и украсени ръбове. Без значение целта, тези плотове идват с плюсове и минуси. Можете да режете върху плота на касапински блок, без да притъпявате ножа си. Смята се, че дървените плотове са устойчиви на бактерии, но са податливи на петна, порязвания и изгаряния. Можете лесно да защитите дървен плот от тези проблеми. Някои други опасения на дървените плотове, които притежават собствениците, са замърсяването с бактерии, изкривяването и напукването на дървесината.
Стъпки
Стъпка 1. Осигурете защита от петна
Дръжте плотовете чисти, за да ги предпазите от петна. Петна, натрупване и тъпота ще се появят върху повърхността на вашия дървен плот, ако не се почиства редовно.
- Премахнете всички разливи и отломки, преди петното да има възможност да се влее, като почистите бързо зоната.
- Измийте дървото със сапун и топла вода.
- Втрийте лимонов сок върху петна. Добавете абразия към повърхността, за да увеличите почистващата способност, като поръсите малко сол с лимоновия сок.
- Смесете 1 супена лъжица водороден прекис в 1 чаша топла вода. Изсипете част от разтвора върху петно. Изчакайте няколко минути. Разтрийте зоната с кърпа.
- Използвайте белина за дърво или оксалова киселина върху петното. Изплакнете зоната с вода, за да отстраните всички остатъчни химикали.
- Плотове от пясъчно дърво за възстановяване на свежа повърхност. Първо използвайте шкурка със 120 зърна, за да премахнете петното. След това преминете към шкурка 180, за да изгладите повърхността.
- Не използвайте оцет за почистване на дървен плот, освен ако дървото не е запечатано. Оцетът може да разтвори лепилото, което свързва дървесината заедно и може да остави дървесината ядро или раздробено, защото изяжда плътността на дървесината.
Стъпка 2. Подправете дървото подобно на това как трябва да се подправя чугунен тиган
- Изсипете обилно количество топло минерално масло върху плота. Маслата помагат да се предотврати изкривяването и напукването. Дървесината ще приеме само количеството масло, от което се нуждае, така че не се притеснявайте да нанасяте твърде много.
- Уверете се, че всяко масло, което използвате, е хранително. Не трябва да се използват масла за готвене. Те ще станат гранясали с времето и излагане на въздух, излъчвайки неприятна миризма.
- Използвайте парцал, за да втриете маслото в дървото.
- Нанесете масла със зърното на дървото.
- Оставете маслото да попие в дървесината от 20 до 30 минути.
- Избършете повърхността с кърпа или хартиена кърпа, за да отстраните излишното масло.
Стъпка 3. Попълнете пукнатините с восък
Восъкът запълва всички отворени пори и малки пукнатини или ожулвания.
- Разтопете парафинов восък или пчелен восък в микровълновата и го добавете към минерално масло в съотношение 1: 4.
- Нанесете тази смес върху дървото, докато восъкът е още топъл. Разстелете го по повърхността с кърпа.
- Оставете повърхността да се охлади и изсъхне и отново разтрийте кърпата, за да полирате повърхността.
- Повторно нанасяйте восък веднъж месечно, за да поддържате повърхността.
Стъпка 4. Запечатайте плота, за да го предпазите от вода и други течности
Ако се остави да стои на плота, водата може да повреди дървото. Други течности и храни могат да оцветят дървото.
- Нанесете слоеве от полиуретан върху повърхността на плота. Запечатана повърхност прави плота лесен за почистване, но не се препоръчва за рязане на повърхности.
- Изберете уретан, одобрен от FDA, за да сте сигурни, че веществото е безопасно да бъде в контакт с вашата храна.
- Нанесете поне 3 слоя, за да получите добро, плътно покритие.
Стъпка 5. Защитете дървените плотове от изгаряния, като поставите перде или поставка между плота и горещите съдове или съдовете за готвене
Стъпка 6. Почистете всички вредни бактерии
Дървесината убива много бактерии, така че естествено е добър избор за материали за плотове. Плотовете са изработени от твърда дървесина, която не позволява проникване на бактерии. Трябва обаче да почистите плота си с универсален почистващ препарат, за да премахнете повърхностните бактерии.
Стъпка 7. Реагирайте по подходящ начин на пукнатини в дървени плотове
Понякога в дървения плот могат да се появят косми и малко по -големи пукнатини. Те са съвсем нормални и не означават, че имате дефектен плот. Трябва да почиствате често напуканите плотове и да нанасяте покритие върху плота възможно най -скоро, за да запечатате пукнатините.
Стъпка 8. Защитете дървото от изкривяване, като контролирате влажността във въздуха около плота
Някои изкривявания са нормални за плота от дърво, тъй като дървото е материал, който реагира на промените във влажността. При нормални и предложени условия вашият дървен плот няма да се изкриви до степен, в която да направи плота неизползваем.
