Гъбите от сморел са добри за ядене, забавни за търсене и още по -добри за отглеждане. Купуването на гъби от сморел може да бъде доста скъпо, така че по -евтина алтернатива е да ги ловите в природата. Това обаче може да представлява риск за непосветените, тъй като има отровни гъби, които могат да бъдат събрани по погрешка. Ето защо отглеждането им е не само по -безопасен вариант, но и евтин.
Стъпки
Метод 1 от 2: Използване на комплект за отглеждане
Стъпка 1. Купете комплект от гъби от сморел онлайн
Комплектът от гъби от сморче е предварително опакован със семена за хайвер, както и с набор от инструкции, които да ви помогнат да започнете. Нарастващият комплект обикновено ще ви струва само малко над 30 долара.
- Хвърлящото семе е това, което кара гъбите да растат и могат да се предлагат в няколко разновидности, като дървени стърготини, зърно и дървени стърготини.
- Използването на комплект за отглеждане е по -опрощаващо за начинаещите, отколкото за извършване на целия процес от нулата, тъй като семената за хвърляне на хайвера са специално пригодени да помагат на гъбите ви да растат.
Стъпка 2. Подгответе се за засаждане между лятото и есента
Това ще му даде време да расте през следващите няколко сезона. Гъбите от сморел обикновено поникват около пролетта. Ловците на гъби от сморел обикновено ги търсят през пролетта, защото тогава те растат естествено в дивата природа, което е полезна отправна точка, когато вашите трябва да започнат да покълват.
Стъпка 3. Изберете място на сянка с размер 4x4 фута
Добре е да имате предварително определена част от градината си, организирана за мястото, където искате да засадите гъбите си, защото повечето комплекти за отглеждане изискват определен набор от размери. Повечето комплекти за отглеждане се нуждаят от 4x4 фута, но проверете спецификациите на вашия комплект за отглеждане, за да се уверите колко иска вашият.
- Добре е да изберете място до дърво, тъй като гъбите смърч растат в изобилие около тях, особено ясен и бряст.
- Наличието на пясъчна почва ще ви даде най -добри резултати.
Стъпка 4. Създайте своето хвърлено легло със смес от торфен мъх и гипс
Пригответе смес, която включва 10 галона торфен мъх, както и 1 галон гипс и го поставете във вашето градинско пространство 4х4.
- Гипсът съдържа калциев сулфат, който може да помогне за увеличаване на размера на гъбите ви.
- Добавянето на пепел от изгорели дървени стърготини по време на тази стъпка също ще помогне, защото осигурява хранителни вещества за вашите сморки.
Стъпка 5. Нанесете хвърленото семе от вашия комплект за отглеждане
Когато разпръснете хвърленото семе върху почвата, уверете се, че го правите равномерно, за да дадете на гъбите повече шанс да растат. Инструкциите, предоставени с вашия комплект, ще ви дадат подходящи указания как да направите това.
Стъпка 6. Добавете стърготини от твърда дървесина, за да завършите размножаването
Не е нужно да сте внимателно подредени, когато правите това, просто хвърлянето му върху леглото за хвърляне на хайвера ще свърши работа.
- Подобно на това колко е полезно засаждането с ясен или бряст, също е полезно да се използват дървени стърготини от тези дървета. Те ще дадат още повече стимул на гъбите ви да растат.
- Дървени чипове могат да бъдат намерени за закупуване онлайн.
Стъпка 7. Изчакайте гъбите ви да растат
Имайте предвид, че понякога това може да отнеме до две години. Добрата новина е, че след като поникнат, градината на сморчетата може да продължи да предоставя гъби няколко години след това. За да сте сигурни, че е така, не забравяйте да прилагате пресен компост на всеки две години.
Ако отглеждането на гъбите ви от сморче не се получи от първия път, не се колебайте да опитате отново. За повечето хора това е дългосрочно начинание
Метод 2 от 2: Отглеждане на гъби със сморел без комплект
Стъпка 1. Съберете или купете няколко гъби смърч за по -късна употреба
За вашата домашно приготвена смес ще ви трябват реални зрели гъби смърч. Само няколко са необходими, но те все още са жизненоважни за процеса.
Съхранявайте ги свежи, като ги поставите в запечатваща се торбичка или кутия и след това ги приберете в хладилника
Стъпка 2. Започнете, като сварите 1 галон чешмяна вода и я поставите в безопасен за храни контейнер
Уверете се, че водата е филтрирана, защото хлорът от нефилтрирана чешмяна вода ще попречи на растежа на гъбите ви от смолец.
Особено важно е да се уверите, че контейнерът е чист, за да се гарантира, че сместа не се замърсява
Стъпка 3. Добавете 1 супена лъжица меласа към водата
Това ще му даде енергия за растежа на гъбите ви. Той също така ще осигури захар, за да позволи спорите да покълнат.
Стъпка 4. Нанесете щипка сол, за да предотвратите разпространението на бактерии
Не е необходимо много, но все пак е необходимо да се помогне да се избегне оцветяването на гъбите ви.
Ако искате да сте конкретни в измерването си, използвайте една четвърт супена лъжица, за да бъдете по-точни
Стъпка 5. Поставете гъбите смърч в сместа и я разбъркайте
Уверете се, че сте поставили само спорите. Само няколко ще бъдат достатъчни.
- Спорите на гъбите са в горната част на гъбата, така че всичко, което трябва да направите, е да премахнете капачката от дръжката.
- Ако не сте сигурни с какво да разбъркате сместа, дървена лъжица е напълно достатъчна.
Стъпка 6. Оставете сместа настрана и я оставете да се утаи до 44 часа
Уверете се, че е покрит и отстранен. Ако го оставите за повече от 44 часа, сместа рискува да получи бактерии.
Стъпка 7. Разпределете сместа върху градинското си пространство 4x4 фута
Точно като мястото, което бихте поставили за вашия комплект за отглеждане, изсипете сместа върху вашата пясъчна почва. След това го покрийте с чипс от твърда дървесина, както е описано в Метод 1 - Стъпка 6.
Стъпка 8. Изчакайте и наблюдавайте как гъбите ви растат
Не забравяйте, че домашният начин е по -малко надежден от растящия комплект. Нарастващият комплект има мицелия, която има по -голям шанс за успех. Ако вашата домашна версия не работи, помислете дали да не опитате отглеждащия комплект.
