Западната част на САЩ се състои от разнообразни пейзажи и климат. Тихоокеанският северозапад е хладен и дъждовен, докато югозападът е горещ и сух. В планината Запад климатът зависи от надморската височина, на която се намирате. Където и да сте на Запад, възможно е да засадите зеленчукова градина, която да процъфтява и да произвежда вкусна храна. Ключът към успешната зеленчукова градина на Запад е да изберете правилните зеленчуци за вашия район, да направите необходимите промени в почвата и да дадете на вашите зеленчуци правилното количество вода.
Стъпки
Метод 1 от 3: Отглеждане в северозападната част на Тихия океан
Стъпка 1. Отглеждайте зеленчуци, които се справят добре при по -хладно време
Тъй като в северозападната част на Тихия океан има хладни, кратки лета, избягвайте да засаждате зеленчуци в топло време като патладжан и чушки. Вместо това ще искате зеленчуци, които могат да понасят ниски температури и минимална слънчева светлина. Някои добри зеленчуци, които можете да опитате да отглеждате, са:
- Маруля
- Моркови
- Броколи
- Спанак
Стъпка 2. Засадете зеленчуците си през пролетта
Някои зеленчуци трябва да бъдат засадени в началото на пролетта, докато други се справят по -добре, ако ги засадите по -късно през сезона. Всичко зависи от вида зеленчук. Вижте пакетите със семена, за да видите какви са препоръчителните дати за засаждане на вашите зеленчуци.
- Засадете морковите в края на март или началото на април.
- Засадете маруля, броколи и спанак около средата на април.
Стъпка 3. Добавете органичен компост към почвата си, ако е твърде пясъчна
Пясъчната почва е често срещана в северозападната част на Тихия океан. Той не задържа добре водата, така че не е идеален за отглеждане на зеленчуци. Ако имате песъчлива почва, добавете 2,1 инча (5,1 см) органичен компост в нея.
За да разберете дали почвата ви е пясъчна, вземете малко влажна почва с ръка и я стиснете здраво. Ако почвата се разпадне, тя е твърде песъчлива
Стъпка 4. Покрийте почвата си с горния почвен слой, ако е твърде подобен на глина
Глиноподобната почва е често срещана и в северозападната част на Тихия океан. Докато пясъчната почва не задържа достатъчно вода, подобната на глина почва се държи твърде много. Ако имате подобна на глина почва, покрийте я с 6-8 инча (15-20 см) зеленчукова градина.
За да разберете дали почвата ви е подобна на глина, вземете малко влажна почва и я стиснете в ръката си. След това опитайте да пробиете дупка в почвата. Ако почвата задържи формата си, след като я изстискате и прободете, тя е твърде подобна на глина
Стъпка 5. Поливайте зеленчуците си, когато почвата е суха на пипане
Ако в района ви вали много дъжд, няма да е необходимо да се притеснявате за поливането на вашата зеленчукова градина. Ако обаче изпитвате суша, ще трябва да проверявате почвата си ежедневно и да поливате зеленчуците си, когато се почувства суха.
Дъждовното време е често срещано в северозападната част на Тихия океан, така че ще искате да внимавате да не преливате растенията си
Стъпка 6. Прибирайте зеленчуците си през цялото лято
Точното време за прибиране на реколтата от вашите зеленчуци зависи от това кога сте ги засадили и какъв вид зеленчуци са те.
- Марулята трябва да се прибира, след като достигне пълния си размер и листата са нежни.
- Берете моркови, когато достигнат използваем размер, или след около 2 месеца и половина.
- Броколите могат да бъдат събрани, след като пъпките са твърди. Уверете се, че сте събрали броколи, преди главите да цъфтят.
- Берете спанак, след като листата достигнат използваем размер. Не ги оставяйте да станат твърде големи или ще развият горчив вкус.
Метод 2 от 3: Градинарство на югозапад
Стъпка 1. Засадете зеленчуци с топло време между февруари и май
Периодът между февруари и май се счита за първия вегетационен период на югозапад. През първия вегетационен период ще искате да засадите зеленчуци, които процъфтяват в горещ и сух климат. Някои зеленчуци, които можете да опитате да засадите, са:
- Патладжан
- Чушки
- Краставица
- Царевица
- Лятна тиква
Стъпка 2. Засадете зеленчуци в прохладно време между септември и декември
Времето между септември и декември е хладният вегетационен период на югозапад. Някои зеленчуци в хладно време, които можете да отглеждате в градината си, са:
- Карфиол
- брюкселско зеле
- Кейл
- Швейцарска манголд
- Броколи
Стъпка 3. Добавете слой пресен почвен слой към почвата си, ако е твърде глинеста
Глиноподобната почва е често срещана на югозапад и не е добра за зеленчуковото градинарство, тъй като задържа твърде много влага. Един от начините за решаване на този проблем е да покриете почвата си със слой от 6-8 инча (15-20 см) зеленчуков градински почвен слой.
Можете да разберете дали почвата ви е твърде глинеста, като вземете малко влажна почва и я стиснете с ръка. След това пробийте дупка в почвата - ако тя задържи формата си, след като я изстискате и прободете, тя е твърде подобна на глина
Стъпка 4. Поливайте зеленчуците си дълбоко сутрин, преди да стане твърде горещо
Поливането на зеленчуците ви сутрин ще им даде време да поемат водата, преди тя да се изпари. Ще искате да поливате дълбоко зеленчуците си, така че почвата да е напоена поради това колко суха и гореща е на югозапад.
- Можете също да инсталирате подземна напоителна система, за да поливате зеленчуците си, така че водата да не се изпарява.
- Може да се наложи да поливате зеленчуците си повече през първия вегетационен период, тъй като е по -горещо.
- Независимо от вегетационния период, ще искате да поливате зеленчуците си, когато почвата е суха.
Стъпка 5. Настройте сенчеста кърпа, за да защитите зеленчуците си, ако получат пряка слънчева светлина
Понякога слънцето може да бъде твърде много за зеленчуци на югозапад. Ако вашите зеленчуци са на място, което получава постоянна пряка слънчева светлина, сенчеста кърпа може да ги предпази от повреди и сухота.
Можете да намерите сенчеста кърпа онлайн или в местния градински център
Стъпка 6. Съберете зеленчуците си в края на вегетационния сезон
Точното време, в което трябва да приберете реколтата, зависи от това какъв вид зеленчуци са те и кога сте ги засадили. Като цяло зеленчуците с топло и студено време ще бъдат готови за прибиране на реколтата в края на съответния вегетационен период.
- Събирайте патладжан, когато развие лъскава и ненабръчкана кожа.
- Чушките могат да бъдат събрани, когато достигнат използваем размер.
- Берете брюкселско зеле, когато кълновете са с диаметър около 1 инч (2,5 см).
- Берете зелето, след като отделните листа са с размера на ръката ви.
Метод 3 от 3: Отглеждане в планинския запад
Стъпка 1. Отглеждайте зеленчуци при прохладно време, ако живеете на висока надморска височина
Високите надморски височини са надморски височини над 7, 500 фута (2, 300 м). Тъй като високите височини имат по -ниски температури и по -кратко лято, ще искате да използвате растения, които могат да понасят студа. Някои добри растения, които можете да отглеждате на висока надморска височина, са:
- Маруля
- Спанак
- Моркови
- Цвекло
- Броколи
Стъпка 2. Опитайте да отглеждате зеленчуци в топло време, ако живеете на ниска надморска височина
Ако живеете някъде под 7 300 фута височина, може да успеете да отглеждате зеленчуци в топло време. Колкото по-ниска е вашата надморска височина, толкова по-вероятно е зеленчуците за топло време да процъфтяват във вашата градина. Някои зеленчуци, които можете да опитате да отглеждате, са:
- Домати
- Царевица
- Фасул
- Краставица
- Патладжан
Стъпка 3. Засадете зеленчуци в прохладно време 4 седмици преди последната очаквана слана
Тъй като зеленчуците в хладно време са по-толерантни към студа, можете да ги засадите директно в земята през пролетта, дори ако все още е малко студено.
Ако не сте сигурни кога е последното очаквано замръзване, потърсете средната дата на последното замръзване за вашия район онлайн
Стъпка 4. Стартирайте растения с топло време на закрито 4 седмици преди последната очаквана слана
Тъй като растенията с топло време са по-чувствителни към студа, ще искате да засадите семената в контейнери и първо да ги държите на закрито. След последната очаквана слана, можете да пресадите зеленчуците си в топло време във вашата градина на открито.
Можете да намерите средната дата на последното измръзване за вашия район онлайн
Стъпка 5. Поправете почвата си с компост или оборски тор, ако засаждате в планинска почва
Планинската почва обикновено няма достатъчно органични вещества в себе си, за да растат зеленчуците. За да увеличите нивата на органични вещества във вашата почва, добавете 1 инч (2,5 см) компост или оборски тор за всеки 4 инча (10 см) почва.
Можете също така да направите проба от вашата почва, тествана от местния офис за разширение, за да разберете с какво точно трябва да промените почвата си
Стъпка 6. Поливайте зеленчуците си, когато горните 2 инча (5,1 см) почва са сухи
Използвайте пръстите си, за да проверите колко суха е почвата. Ако горните 2 инча (5,1 см) са сухи на допир, поливайте добре зеленчуците си.
В зависимост от това къде живеете в планинския запад, може да се наложи да поливате зеленчуците си ежедневно или дори два пъти на ден
Стъпка 7. Приберете реколтата от вашите зеленчуци, след като достигнат зрялост
Точните времена за прибиране на реколтата ще зависят от вида зеленчуци и от времето, когато сте ги засадили. Следете зеленчуците си, за да знаете кога са готови за прибиране на реколтата.
- Съберете маруля, след като достигне пълния си размер и листата й са нежни.
- Морковите могат да бъдат събрани, когато са с използваем размер или след около 2 месеца и половина.
- Съберете реколтата 50-70 дни след засаждането. Уверете се, че сте ги събрали, преди зелените да нараснат по -високи от 15 инча.
- Доматите трябва да се берат, когато са твърди и наситено червен цвят.
- Берете боб, когато шушулките са твърди и в пълен размер.
Съвети
- Тихоокеанският северозапад се състои от Орегон, Вашингтон и Северна Калифорния.
- Югозападът се състои от Аризона, Ню Мексико, Юта, Невада и Южна Калифорния.
- Планинският запад се състои от Колорадо, Монтана, Уайоминг и Айдахо.
